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PANADERÍAS

CONVENIO COLECTIVO DE PANADERÍA Y PASTELERÍA DE

LA COMUNIDAD VALENCIANA|

Código de Convenio | 80100065012013
JORNADA

PROVINCIA: JORNADA ANUAL: 1.776 horas anuales
COMUNIDAD REGULA EL REGISTRO DE JORNADA:
VALENCIANA
Artículo 27. Registro de jornada
VIGENCIA: En aplicación de lo previsto en el artículo 34.9 del Estatuto de los
2022-2024 Trabajadores, las empresas afectadas por el presente Convenio
Colectivo garantizarán el registro de jornada diario de todas las
ESTADO: personas trabajadoras vinculadas a las mismas mediante una relación
REVISADO laboral ordinaria.
Las empresas estarán obligadas a conservar los registros de jornada
Nº TOTAL realizados durante cuatro años, que permanecerán a disposición de
TRABAJADORES: las personas trabajadoras, de sus representantes legales y de la
14.185 Inspección de Trabajo y Seguridad Social.
De acuerdo con lo dispuesto en el artículo 64.9 del Estatuto de los
Nº MUJERES: Trabajadores, los registros de jornada formarán parte de los
5.532 derechos de información de la Representación Legal de las personas
trabajadoras con la periodicidad que se establezca.
Nº HOMBRES: La Representación Legales de las personas trabajadoras deberá
8.653 guardar la oportuna reserva y proteger los datos puestos a su
disposición de acuerdo con la normativa vigente de protección de
datos personales, así como con lo establecido en el artículo 65.2 del
Estatuto de los Trabajadores.
El sistema de registro de jornada existente en la empresa será de
obligado cumplimiento por parte de las personas trabajadoras.

Deberá tenerse en cuenta que, las personas trabajadoras (personas
trabajadoras a distancia, actividad comercial, mandos intermedios y
puestos directivos, etc.) pueden prestar servicios bajo distintas
fórmulas de flexibilidad, así como con capacidad de auto organización
del tiempo de trabajo, implicando esto último la existencia de
tiempos de compensación por posibles excesos de jornada diarios
auto gestionados por las propias personas trabajadoras en cómputo
semanal, mensual o anual.