Page 19 - Negociación Colectiva 2020 en el sector agroalimentario español
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1.- Situación actual de los sectores con negociación colectiva de ámbito estatal
Históricamente, el sector de conservas vegetales estaba formado por un gran número de pequeñas y medianas
empresas de carácter semiartesanal y con una incidencia local o regional. Esta situación ha ido cambiando
durante los últimos años y en la actualidad existen unos pocos y granes grupos que basan sus estrategias de
futuro en la internacionalización y en la entrada en sectores afines.
El principal fabricante y distribuidor de conservas vegetales en España cuenta con unas ventas de unos 339
millones de euros, mientras que el segundo llega a los 215 millones de euros.
Las marcas de distribución tienen gran importancia en el sector y, por ejemplo, en el caso de las conservas de
tomate suponen el 81´7% del total de ventas en volumen. Seguido de las conservas de espárragos, donde la
cuota de la MDD ronda el 63%.
PRINCIPALES EMPRESAS FABRICANTES Y DISTRIBUIDORAS DE CONSERVAS VEGETALES VENTAS (Mill. euros)
Conservas El Cidacos, S.A. 336,00
Grupo Celorrio 215,00
Industrias Alimentarias de Navarra, S.A. (IAN) 202,20
Riberebro Integral, S.L. 115,00
18 Industrias Videca 44,00
MCA Spain, S.A. 42,00
Conservas Ferba, S.A. 36,00
Nudisco, S.L. 33,00
Alcurnia Alimentación, S.L. 29,50
Marín Montejano, S.A. 28,50
Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de Alimarket
Dentro del sector español de conservas vegetales, la internacionalización se ha convertido en un recurso clave, ya
sea por el impulso decidido a las exportaciones o por la creación de plantas de producción en otros países para
aprovechar la cercanía de la materia prima.
En 2019 la balanza de comercio exterior del sector registraba un saldo positivo de 1.635 millones de euros, con
un crecimiento anual del 5%, mientras que las exportaciones se situaron en algo menos de 610 millones de
euros, en este caso un crecimiento del 0´5%.
El 64% del valor total de las exportaciones se dirige hacia otros países de la Unión Europea, sobre todo, Francia,
Reino Unido y Alemania. Mientras que nuestros principales proveedores son Francia, Holanda, Bélgica, Portugal
y Alemania.
