Page 42 - NEGOCIACIÓN COLECTIVA 2019 EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL
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2.- Situación actual sobre los sectores con negociación colectiva de ámbito territorial
no son otros países de la Unión Europea, que acapara el 76´7% de este comercio, seguido a mucha distancia de
América (8´6%) y Asia (6´1%). Portugal, Alemania y Francia son los principales mercado de la Unión Europea.
Por su parte, las importaciones son claramente menos importantes y se quedaron en unas 82.000 toneladas, un
destacable crecimiento del 15´8%, por un valor 240 millones de euros, en este caso un 11´5% más que en el
ejercicio anterior. Nuestros principales proveedores de galletas son Francia, Alemania y Dinamarca.
SECTOR DE FRUTOS SECOS
España se posiciona en el noveno lugar en la producción mundial de frutos secos, aunque nuestra producción es
muy variable y está condicionada por las incidencias de las heladas. Las tres variedades de frutales que ocupan
más superficie en España son el almendro, el avellano y el castaño.
La producción española de frutos secos resulta muy variable de año en año debido a la incidencia de las heladas,
que afectan a la floración e impiden el fruto llegue a cuajar.
Según la Asociación de Fabricantes de Aperitivos (AFAP) el sector está compuesto por unas 500 empresas que
generan unos 20.000 empleos. En este sector conviven grandes grupos multinacionales con una base de peque-
ños y medianos operadores con redes de comercialización de ámbito local.
42 Las 15 empresas que forman la AFAP acaparan más del 60% de la producción del sector. La empresa líder del
sector de frutos secos y snacks cuenta con unas ventas de 452 millones de euros anuales, mientras que la se-
gunda supera los 350 millones de euros.
EMPRESAS VENTAS (Mill. euros)
Importaco, S.A. Grupo 475,00
Grupo Bimbo 355,00
Borges Branded Foods, S.L.U. 271,67
Frit Ravich, S.L. 223,00
Kellogg España, S.L. 158,00
Almendras Llopis, S.A. 149,37
Pepsico Foods, A.I.E. 143,70
Grefusa, S.L. 102,60
Emicela, S.A. 100,29
Almendras de Andalucía, S.L. 95,00
Fuente: Gabinete Técnico FICA UGT a partir del Informe Anual de Alimarket
Las marcas de distribución son claramente dominantes entre los frutos secos, con el 78% de las ventas en valor,
mientras que tienen menos peso entre las patatas fritas (40% del valor) y en los snacks (38% del valor).