Page 37 - NEGOCIACIÓN COLECTIVA 2019 EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL
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2.- Situación actual sobre los sectores con negociación colectiva de ámbito territorial
EMPRESAS VENTAS (Mill. euros)
Coca Cola España 2.900,00
J. García Carrión, S.A. (JGC) Grupo 831,94
Schweppes, S.A. 534,45
Pepsico Bebidas Iberia 400,00
Font Salem, S.L. 229,28
Calidad Pascual, S.A.U.- División Bebidas 215,00
Refresco Iberia, S.A.U. 144,69
Premium Mix Group, S.L. 121,00
Agua Mineral San Benedetto, S.A. 109,30
Red Bull España, S.L. 97,70
Fuente: Gabinete Técnico FICA UGT a partir del Informe Anual de Alimarket
Las marcas de distribución no tienen gran importancia en este mercado, suponen el 28% del volumen
total, mientras que el grupo líder presenta cuotas de 53´5% en volumen y del 63% en valor.
No se dispone de cifras contrastadas sobre el comercio exterior de bebidas refrescantes, aunque las esti- 37
maciones apuntan que no es relevante.
Las importaciones pueden superar los 80 millones de euros anuales, mientras que las exportaciones ape-
nas rondan la mitad.
Muchas de las principales empresas españolas del sector optan para forzar su internacionalización y estable-
cer plantas de producción cercanas a los grandes mercados lo que conlleva elevados costes de transporte.
SECTOR DE CONFITERÍA, DULCES Y CHOCOLATES
El mercado de pastelería y bollería con unas 171.830 toneladas de producción muestra claros síntomas de madurez
con un ligero crecimiento anual del 0´2%. Sin embargo, su valor descendía un 0´2% quedando en 809 millones
de euros. El mercado interno mostró menos dinamismo con 164.530 toneladas comercializadas y una caída de las
ventas en volumen del 0´1% por un valor de 711 millones de euros, un 0´6% menos que en el año anterior.
Generalizando, la bollería y las magdalenas acaparan el 82% del mercado, mientras que el 18% restante corres-
ponde a la pastelería y snacks dulces.
Los productos que rompen la atonía general del sector y muestran mayor dinamismo son las referencias “sin”, las
prestaciones sin gluten, azúcares o lactosa, las saludables y las ecológicas.
