Page 338 - Las marcas de distribución en los sectores Cárnico, Panadería, Lácteas y Procesado de Pescado

Resultados de la investigación Resultados de la investigación

6.2. Sector Panaderías

y pastas alimenticias

6.2.1. Resultados generales

A continuación se muestra el Ranking 2017 de las diez empresas del sector de
Panadería y pastas alimenticias según su cifra de facturación con el que se ha realizado
la investigación con el puesto que ocupa en el Ranking, el nombre de la empresa, el
sector de actividad, así como las ventas y plantilla correspondientes al año 2017.

Ranking de las 10 empresas sector Panadería y pastas alimenticias 2017

Ventas 2017 Plantilla
Ranking Empresa Sede Central
(Mill. €) 2017
1 GRUPO BIMBO Cataluña 655,00 3.115
2 GALLETAS SIRO, S.A. GRUPO Castilla y León 654,00 4.272
3 EUROPASTRY, S.A. Cataluña 482,88 1.405
4 GALLETAS GULLÓN, S.A. GRUPO Castilla y León 339,90 766
5 GRUPO DULCESOL País Valenciano 325,00 2.200
6 GRUPO MONBAKE Navarra 306,03 1.858
7 GRUPO PANSTAR País Valenciano 234,00 1.130
8 KELLOGG ESPAÑA, S.L. Madrid 127,91 89
9 FORNS VALENCIANS, S.A. (FORVASA) País Valenciano 115,10 511
10 ANITIN PANES ESPECIALES, S.L. País Valenciano 59,25 670

Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de ALIMARKET

• De las 10 empresas/grupos analizados del sector de Panadería y pastas: 6 fabrican,
parcial o mayoritariamente MDD y su propia marca, mientras que las 4 restantes,
fabrican exclusivamente MDF.

MDF MDD

40%

60%

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