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Buenas prácticas en el sector Agroalimentario
La segunda empresa envasó unas 77.080 toneladas en el mismo periodo y es líder en el envasado de
arroz de marca blanca (MDD).
Las marcas de distribución (MDD) son muy importantes en el sector del arroz, lo que provoca que
existan empresas especializadas en suministrar arroz para este segmento. En 2021 aumentaron su
cuota en libreservicio al acaparar el 66´5% en volumen y el 52´8% en valor.
PRINCIPALES ENVASADORAS Y COMERCIALIZADORAS DEL
SECTOR DE ARROZ
VENTAS Mill.
EMPRESA
Euros
Herba Ricemills, S.L. Ebro Foods 498,48
Maicerías Españolas, S.A. 265,00
Arrocerías Pons (Grupo) 76,00
Coop. Arrozúa 43,43
Coop. Cámara Arrossera del Montsiá 38,08
Arroces y Cereales, S.A- Arcesa 30,53
Arrocerías Rovira Ballester, S.L. 29,63
Nomen Foods, S.L. 27,33
Arrocerías Antonio Tomás, S.L. 4,90
Pascual Arnandis Martínez, S.A. Pasamar 1,30
Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de Alimarket
En 2021, la balanza comercial del arroz registró valores negativos, tras buenos resultados en años
anteriores. Las exportaciones de arroz son un elemento clave para el sector, así en 2021 se exportaron
234.200 toneladas de arroz, por un valor de 160 millones de euros, según datos de Comercio. Los
principales destinos de las exportaciones españolas de arroz fueron Bélgica, Reino Unido y Portugal.
En cuanto a las importaciones de arroz, en 2021 se importaron 287.939 toneladas, algo más que el
año anterior, por un valor de 153,8 millones de euros y su procedencia sobre todo de Argentina,
Pakistán y Guyana.
Sector de Azúcar
El sector industrial del azúcar en 2021 estuvo marcado en gran medida por la recuperación del
mercado, tras los efectos provocados por la pandemia. Desde el inicio de la crisis, las empresas del
sector realizaron un gran esfuerzo para adaptar su actividad a las circunstancias y mantener los
servicios tanto para los clientes (abastecimiento del mercado), como para los agricultores que son sus
principales proveedores de materia prima (remolacha azucarera).
El consumo de azúcar estuvo marcado por el cierre parcial de la hostelería y la restauración, si bien es
cierto que como ocurrió con otros muchos productos, el consumo doméstico se disparó.
En la campaña 2021 la producción nacional de azúcar alcanzó las 473.983 toneladas, según la
Encuesta Industrial de Productos del INE, por un valor de 217,9 millones de euros.
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