Page 171 - NC 2023 Alimentación y Bebidas
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8.1.1 NEGOCIACIÓN COLECTIVA DE ÁMBITO AUTONÓMICO Y PROVINCIAL
El sector de Confiterías, Pastelerías, Chocolates, Masas fritas, Caramelos y
Turrones está formado por 42 convenios de ámbito provincial y/o autonómico.
En 2023 han tenido actualización salarial 24 de los 42, 5 convenios se encuentran
en negociación y otros 13 convenios se encuentran sin actualizar o en los diferentes
estados que especificamos en la próxima tabla.
TABLA RESUMEN CONVENIOS SECTOR CONFITERÍAS Y VARIOS por provincias en orden
alfabético, por estado del convenio
NOMBRE DEL CONVENIO PROVINCIA VIGENCIA
CONVENIO COLECTIVO DE OBRADORES DE CONFITERÍA, ALBACETE 2021-2025
PASTELERÍA Y MASAS FRITAS DE ALBACETE
OBRADORES DE CONFITERIAS DEL PRINICIPADO DE ASTURIAS ASTURIAS 2021-2023
PASTELERIA Y CONFITERIA DE LA PROVINCIA DE ÁVILA ÁVILA 2022-2023
CONVENIO COLECTIVO SINDICAL DE TRABAJO DE ÁMBITO
PROVINCIAL PARA LA ACTIVIDAD DE RESPOSTERÍA INDUSTRIAL BURGOS 2023-2026
Y OBRADORES Y DESPECHOS DE CONFITERÍA, PASTELERÍA,
BOLLERÍA Y REPOSTERÍA DE BURGOS
CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL DE OBRADORES Y CANTABRIA 2021-2025
DESPACHOS DE CONFITERÍA DE CANTABRIA
CONVENIO COLECTIVO PARA EL SECTOR DE CHOCOLATES,
BOMBONES, CARAMELOS Y CHICLES DE LAS PROVINCIAS DE CATALUÑA 2022-2024
BARCELONA, LÉRIDA Y TARRAGONA
PASTELERIA,CONFITERIA, BOLLERIA Y REPOSTERIA CIUDAD REAL 2021-2023
CHOCOLATE, BOMBOS I CARAMELS DE LA PROVINCIA DE GIRONA 2023
GIRONA
CONFITERÍA, PASTISSERIA I BRIOIXERIA DE LA PROVINCIA DE GIRONA 2020-2023
GIRONA
CONVENIO COLECTIVO DE INDUSTRIA Y COMERCIO DE GUIPUZCOA 2020-2023
CONFITERÍAS DE GUIPUZCOA
PASTELERÍA, BOLLERÍA, GALLETAS, REPOSTERÍA, ELABORACIÓN
DE PRODUCTOS DE CONFITERÍA DE CHOCOLATE, PLATOS HUESCA 2022-2024
COCINADOS, PASTELERÍA SALADA Y HELADERÍA ARTESANAL DE
LA PROVINCIA DE HUESCA