Page 167 - NC 2023 Alimentación y Bebidas

En España las tendencias de consumo de caramelos y chicles han variado de forma

muy notable. De unas ofertas dirigidas preferentemente al público infantil, hemos
pasado a un mercado orientado hacia un consumidor adulto, que apuesta por

productos sin azúcar, saludables, funcionales y más naturales.

Del consumo total en volumen, más del 62% corresponde a caramelos blandos; un

21% a los duros y el resto a los chicles.
Los dos rasgos que más definen a la estructura del sector empresarial de este

subsector son la concentración empresarial y la presencia de grandes grupos

multinacionales.

Los cinco primeros fabricantes, entre los que se encuentran cuatro filiales de
compañías multinacionales, acaparan cerca del 55% de todas las ventas

El primer grupo de este mercado por su facturación es nacional y facturó en 2022

unos 360 millones de euros. La segunda empresa del sector, filial de una

multinacional, obtuvo una facturación cercana a los 292 millones de euros.
Cataluña es la comunidad autónoma donde se encuentra radicado un mayor

número de estas empresas, con una cuota que ronda el 30% del total, aunque

varias de las primeras empresas del sector radican en la Región de Murcia.

Las marcas de distribución (MDD) están adquiriendo cada vez más importancia
dentro de este mercado y representan el 40% de todas las ventas en volumen y el

30% en valor dentro del canal alimentación.

PRINCIPALES EMPRESAS DEL SECTOR CONFITERÍA
EMPRESA VENTAS Mill.
Euros
Sánchez Cano, S.A. (Golosinas Fini)- Grupo 360,00
Ferrero Ibérica, S.A. 292,10
Lacasa, S.A.- Grupo 208,36
Haribo España, S.A.U. 170,00
Vidal Golosinas, S.A.- Grupo 145,00
Chupa Chups, S.A.U. 112,00
Mars Multisales Spain, S.L. (División Confitería) 85,00
Mondelez España- División Confitería 46,20
Cantalou, S.A. 36,00
The Candy & Toy Factory, S.L. 29,20
Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de Alimarket