Page 176 - NC 2023 Alimentación y Bebidas
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8.3 Política Salarial
8.3.1 Incremento salarial
En el siguiente gráfico se pueden ver los incrementos salariales pactados en cada
uno de los 24 convenios del sector de Confiterías que han tenido actualización
salarial en 2023.
En cuanto al promedio de incremento salarial pactado en inicio en 2023, el dígito,
de estos convenios de ámbito provincial y autonómico, es el 4%.
Podemos afirmar pues, que este dato da cumplimiento a lo marcado por el V AENC,
que estipula para el 2023 un incremento del 4%.
Por otro lado, podemos observar que la mayoría de convenios pactan incrementos
por debajo del 5%, si bien, encontramos un pico en el Convenio Confiterías de
Girona, con un incremento de 11,87 % y el Convenio de Navarra con un incremento
del 8,30 %, inusualmente altos ya que ambos convenios partían de tablas salariales
de años anteriores, durante los que no habían tenido actualizaciones salariales.
