Page 384 - Las marcas de distribución en los sectores Cárnico, Panadería, Lácteas y Procesado de Pescado

Resultados de la investigación Resultados de la investigación

Ventas y plantilla del Ranking 2017 en el conjunto del sector Lácteo

2017 Ranking Sector %sector

Ventas (Millones de €) 5.743,08 9.397 61,12

Empleo (Nº de personas) 8.614 23.393 36,82

Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de ALIMARKET

• En lo que respecta a la evolución de las ventas de las 10 empresas del Ranking del
sector Lácteo, el siguiente cuadro recoge los crecimientos y caídas de las ventas en
estas empresas. Los resultados muestran que el 100% de las empresas que consiguen
incrementar sus ventas, se relacionan con la fabricación de MDD, mientras que en el
caso de las empresas que sufren caídas en el último año, se reparten al 50%.

Evolución de las ventas Ranking Lácteas

Empresa/Grupo Evolución ventas
GRUPO LACTALIS IBERIA, S.A. 12,14
QUESERÍAS ENTREPINARES, S.A. 10,77
CORP. ALIM. PEÑASANTA, S.A. CAPSA FOOD 10,62
GRUPO LACTOGAL 9,56
COOP. GAN. DEL VALLE DEL PEDROCHES, SCA- COVAP 6,71
INDUSTRIAS LÁCTEAS ASTURIANEAS, S.A. (ILAS) GRUPO 5,89
LÁCTEAS GARCIA BAQUERO, S.A. 2,12
SCHREIBER FOODS ESPAÑA, S.L. 1,76
DANONE, S.A. 0,18
IPARLAT, S.A. 18,07

Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de ALIMARKET

Crecimiento ventas

MDF MDD

100%

383