Page 18 - Las Marcas de Distribución en los sectores de fabricación de productos: lácteos, panadería y pastelería, conservas de pescado y aguas (2019)
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Metodología
2º Investigación de campo:
A la investigación documental sumamos una parte más cualitativa, con la elaboración
y análisis de dos tipos de encuestas semiestructuradas dirigidas a la empresa y a las
personas trabajadoras de los sectores.
Esta parte de investigación o trabajo de campo se realiza con la finalidad de enriquecer
la investigación con una parte cualitativa, así como para confirmar los datos de las
fuentes de información utilizadas y para evitar problemas de parcialidad y fiabilidad
provocados por el uso de información en red.
Las encuestas se han hecho llegar a las personas destinatarias de forma telemática y
recogen información sobre los siguientes aspectos:
• Encuesta dirigida a personas trabajadoras de los sectores analizados. Se han
estructurado en cuatro partes:
1º Información sobre su empresa: relación con las marcas de distribución, calidad e
innovación, condiciones de trabajo, fortalezas y debilidades de ambas marcas, etc.…
2º Condiciones laborales: convenio colectivo, jornada laboral, flexibilidad horaria,
vacaciones, pagas, formación, complementos, conciliación, ayudas sociales…
3º Igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres: prácticas para promover
la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, si existen medidas para
promover la igualdad en selección de personal, promoción, igualdad salarial,
medidas de acción positiva, si su empresa cuenta con un Plan de igualdad entre
mujeres y hombres, y si cuenta con un protocolo o procedimiento de actuación en
casos de acoso sexual y/o por razón de sexo.
4º Industria 4.0: estrategia de Transformación Digital, innovación tecnológica y
digitalización, robotización, herramientas digitales, barreras en la empresa, cultura
digital, consecuencias en el empleo, etc…
• Encuesta dirigida a empresas de los sectores analizados. Igualmente, se han
estructurado en cuatro partes:
1º Información sobre su empresa: relación con las marcas de distribución, prácticas
comerciales desequilibradas, innovación, calidad, presión de la distribución,
fortalezas y debilidades de ambas marcas, etc.…
2º condiciones laborales: producción, sistema organizativo, prevención de riesgos
laborales, Industria 4.0, RSE
3º Igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres: prácticas para promover
la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, si existen medidas para
promover la igualdad en selección de personal, promoción, igualdad salarial,
medidas de acción positiva, si su empresa cuenta con un Plan de igualdad entre
mujeres y hombres, y si cuenta con un protocolo o procedimiento de actuación en
casos de acoso sexual y/o por razón de sexo.
4º Industria 4.0: estrategia de Transformación Digital, innovación tecnológica y
digitalización, robotización, herramientas digitales, barreras en la empresa, cultura
digital, consecuencias en el empleo, etc…
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