Page 58 - El impacto de la automatización y la IA en empleo del sector Agroalimentario español
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EL IMPACTO DE LA AUTOMATIZACIÓN Y LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN EL EMPLEO DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL
semiconductores de la UE. Asimismo, hay un menor nivel de condicionalidades que
respecto a Estados Unidos. Estos dos elementos podrían ampliar la brecha entre el
desarrollo de la industria de semiconductores de la UE respecto a la de Estados
Unidos (Bulfone et al., 2024).
En relación con el sector agroalimentario, en la UE tiene un papel importante para
el Green New Deal. Una de las principales líneas de desarrollo del sector bajo este
programa es la iniciativa de “De la granja a la mesa” (Farm to Fork) que apunta a
sistemas alimentarios justos, saludables y respetuosos con el medio ambiente.
Aunque hay que reconocer que es más orientativa en torno a valores, que en
relación con políticas concretas (Myshko et al., 2024).
En España, el sector ha sido considerado uno de los sectores estratégicos en los
programas de recuperación, transformación y resiliencia. Este ha sido uno de los
sectores seleccionados como Programa Estratégico para la Recuperación y
Transformación Económica (PERTE) enfocado en promocionar la digitalización del
sector y reducir las brechas de habilidades requeridas a través de programas de
formación (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2019). La condición de
estratégico se explica por proveer a la población de bienes esenciales para su
subsistencia y por generar externalidades positivas (sobre todo como actividad en
el medio rural) que fomentan la cohesión social y territorial.
Las medidas se estructuran en dos bloques. El 40% del presupuesto se destina al
bloque sobre el sector agroalimentario. Están encaminadas al apoyo genérico del
sector enfocadas a la automatización y digitalización de los procesos. El segundo
bloque está destinado a la digitalización del sector. En relación con la digitalización
y la IA se han planteado las siguientes medidas:
- Préstamos de la línea Agroinnpulso. Es una línea de préstamos específica
para PYMES del sector agroalimentario enfocadas en la implantación de
tecnologías digitales.
- Creación Hub Innovación digital y acondicionamiento CENCA Center. Su
finalidad es facilitar la digitalización a las empresas del sector a través de
asesoramiento, formación, laboratorios espacios de pruebas, entornos de
colaboración y cocreación y aproximación al mercado.
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