Page 27 - Negociación Colectiva 2020 en el sector agroalimentario español

1.- Situación actual de los sectores con negociación colectiva de ámbito estatal

Las marcas de distribución tienen gran importancia en este sector ya que controlan el 68% de las ventas en
volumen de la pasta de tenedor y el 52´4% del valor, mientras que la primera oferta de marca propia se queda
en el 21% del volumen y el 26% del valor.

PRINCIPALES EMPRESAS DEL SECTOR DE PASTAS ALIMENTICIAS VENTAS (Mill. euros)
Comercial Gallo, S.A. 183,00
Cerealto Siro Foods, S.L. 75,00
Oromás, S.A. 59,10
Rana Hispania, S.A. 40,00

P. Alimenticias Romero, S.A. 36,00
Barila España, S.L. 11,50
Ebro Foods (Pasta Garafalo) 10,40
Comercial CBG, S.A. 8,50
Andrés Megías Mendoza, S.A. 7,50

Delisur Europa, S.L. 4,70
C. De Alimentación PAPSA, S.L. 1,00
Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de Alimarket
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Las exportaciones constituyen una apuesta estratégica para los principales operadores del sector, ya que el
mercado interno no puedo absorber toda la producción.

Se estima que en 2019, las exportaciones españolas de pasta alimenticia rondaron las 103.073 toneladas cuyo
principal destino fue la UE, especialmente a Francia, Portugal y Países Bajos.

En el caso de las importaciones, su valor es ligeramente inferior y se sitúan en unas 80.639 toneladas y 590
millones de euros. Italia aparece como el principal proveedor al mercado español y las principales partidas son
ofertas de alto valor añadido, pastas rellenas, frescas y ecológicas, seguido de Francia y Bélgica.

SECTOR DE TURRONES Y MAZAPANES

El mercado total de turrones y mazapanes se acercó a las 32.100 toneladas, lo que supuso un crecimiento anual
del 4´5%. Por su parte, el valor de la oferta fue de 238.2 millones de euros, un 43% más que en el año anterior.
Las producciones de valor añadido y las novedades lanzadas cada año por el sector, encuentran muy buena aco-
gida en las personas consumidoras, tanto nacionales como extranjeras.

Una parte importante de la producción de turrones y mazapanes está amparada por alguna de las marcas de
calidad diferenciadas existentes en España. A este respecto, en País Valenciano están reconocidas la IGP Jijona
y la IGP Turrón de Alicante, mientras que en Cataluña está protegida la producción de Turrón de Agramunt y en