Page 411 - Las Marcas de Distribución en los sectores de fabricación de productos: lácteos, panadería y pastelería, conservas de pescado y aguas (2019)

Resultados de la investigación Resultados de la investigación

Media salarial Oficial 1ª de producción:

Total Ranking Fabrica MDD Fabrica MDF

Salario Medio 19.078,91 € 19.359,40 € 18.785,68 €

Salario Mínimo 13.500,95 € 14.450,87 € 13.500,95 €
Salario Máximo 30.172,89 € 26.228,52 € 30.172,89 €

Lo primero que podemos observar es que, tanto en una categoría como en otra, el salario
medio es como media superior en las empresas que fabrican en todo o en parte MDD.

Sin embargo el Salario medio más alto de cada categoría lo encontramos en una empresa
que fabrica exclusivamente MDF. Se trata de la empresa KELLOGG MANUFACTURING
SPAIN, con centro productivo en VALLS (TARRAGONA) con un Salario Base de 27.136,15€/
año para el Peón/auxiliar de Producción y de 30.172,89€/año para el Oficial 1º de
Producción.

También el salario más bajo de cada categoría se registra en una empresa que fabrica
MDF, en concreto en el centro de BEGONTE (LUGO) de la empresa EUROPASTRY, con
un Salario Base de 13.300,00 €/año para el Peón/auxiliar de Producción y de 13.500,95
€/año para el Oficial 1º de Producción.

Estos datos dan una idea de la enorme heterogeneidad y dispersión salarial que existe en
el sector, tanto en las Empresas que fabrican MDD como en las que solo fabrican MDF.
Así, en los Centros de trabajo de empresas que fabrican MDD el salario mínimo es el que
se aplica en el Centro de Trabajo de ARRUBAL (LA RIOJA) de la empresa ARLUY, con un
salario de 13.626,11€/año para el Peón/auxiliar de Producción y de 14.450.87€/año para
el Oficial 1º de Producción en el CONVENIO ESTRAESTATUTARIO que se aplica en el
Centro de Trabajo de REINOSA (CANTABRIA) de ADAM FOODS.

El Salario Máximo de cada categoría se aplica en la empresa BIMBO DONUTS IBERIA,
en sus centros de trabajo de SOLARES (CANTABRIA Y MADRID), que aplican el Convenio
de BIMBO, S.A.U. con un Salario Base de 25.316,33 €/año para el Peón/auxiliar de
Producción y de 26.228,52 €/año para el Oficial 1º de Producción. Los Gráficos adjuntos,
que comparan los salarios de la Categoría de Peón y Oficial 1ª, nos muestran las enormes
diferencias salariales por categoría en los salarios mínimo, medio y máximo.

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