Page 388 - Las Marcas de Distribución en los sectores de fabricación de productos: lácteos, panadería y pastelería, conservas de pescado y aguas (2019)

Resultados de la investigación Resultados de la investigación

En el análisis de variables concretas, destaca por encima del resto la formación,
cualificación y grupos profesionales con un 44,44%

Destacar la orientación en determinadas cláusulas de los planes de formación hacia
objetivos centrados en la adaptación del trabajador a los puestos de trabajo y a las
posibles modificaciones de los mismos, reconversiones profesionales, etc. Está cuestión
se centra en el estudio, con la mayor o menor consideración de este tipo de formación
como obligatoria y a su desarrollo dentro de la jornada laboral cuando sea posible.

El resto de variables toman mucha distancia en relación a la formación, cualificación y grupos
profesionales. En este sentido las medidas de adecuación de los cambios tecnológicos y
prevención de los riesgos laborales representan un 22,22% y variables como la protección
social/económica del trabajador frente a la transformación tecnológica, la mecanización
y automatización y la contratación e implantación de nuevas tecnologías tienen también
representación en este sector, concretamente un 11,11%

50
44,44%

40

30
22,22%
20
11,11% 11,11% 11,11%
10

0€
Protección social/ Formación, Medidas de Mecanización y Contratación e
económica del cualificación y adecuación a los automatización implantación de
trabajador grupos cambios nuevas
profesionales tecnológicos y PRL tecnologías

6.1.4. Resultados Igualdad en la Negociación Colectiva

El análisis de las condiciones laborales del Top 10 de empresas que forman el Ranking
2019 del sector de Fabricación de productos Lácteos, nos muestra que el 50% de estas
empresas cuenta con una negociación colectiva “mixta” ya que alterna en sus distintos
centros de trabajo la aplicación del Convenio Colectivo de Industrias Lácteas y sus
derivados con Convenios de empresa. El 30% aplica únicamente el Convenio sectorial y
el 20% restante, cuenta con un Convenio de empresa.

El 88% de las empresas que fabrica parcial o mayoritariamente MDD, aplica el Convenios
sectorial de manera exclusiva o en convivencia con convenios de empresa, mientras que
las empresas fabricantes de MDF, aplican convenio de empresa.
Se han analizado 12 convenios colectivos y 4 Pactos articulados, que no se tendrán en
cuenta en estos resultados al no aportar ningún contenido en igualdad de oportunidades
entre mujeres y hombres.

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