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Buenas prácticas en el sector Agroalimentario
total de 33.418 personas ocupadas. La mayoría de los empleos de este sector se concentran en Murcia,
Navarra y Andalucía., mientras que las regiones más dinámicas en la creación de empleo fueron,
Baleares, Castilla la Mancha y Cataluña.
Durante el año 2022, el 5% de la actividad empresarial de la industria Alimentaría se concentraba en el
sector Hortofrutícola que sumaba 1.445 empresas, lo que significa 7 empresas menos que en 2021 y
una ligera caída de la actividad del 0´48%. Según el número de personas asalariadas, el 89% de las
empresas dedicadas a la transformación hortofrutícola son pymes y el sector cuenta unas 36 grandes
empresas.
Andalucía acoge al mayor número de empresas dedicadas a la transformación vegetal (347 empresas,
el 23´5% del total). Le siguen en importancia País Valenciano y Murcia, con 147 y 135 empresas,
respectivamente, mientras que las regiones más dinámicas en la actividad empresarial fueron Euskadi,
Galicia y Cataluña.
PRINCIPALES EMPRESAS DEL SECTOR DE FRUTAS Y VERDURAS
EMPRESA VENTAS Mill. Euros
AMC Group Fresh and Juice, S.A. 1.350,00
Coop. ANECOOP 759,60
Sanlucar Fruit, S.L. Grupo 681,00
Grupo Eurobanan 508,00
Única Fresh, S.L. 500,00
Grupo Nufri 400,00
Grupo MartiNavarro (Citri&Co) 375,00
Alhóndiga La Unión, S.A. 310,00
Agroponiente, S.A. Grupo 306,00
García Aranda, S.L. 280,00
Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de Alimarket
Según los últimos datos disponibles, la cifra de negocios de productos hortofrutícolas ascendía a 11.725
millones de euros, lo que significa unos 406 millones de euros más que en el año anterior y un
crecimiento anual del 3´6%. La mayor parte de la facturación proviene de la Región de Murcia, País
Valenciano y Andalucía.
Gran parte de la producción española de frutas y hortalizas se destina a los mercados exteriores, un
destino que gana cuota de mercado año tras año.
Cerca del 12% del valor de las exportaciones españolas de productos agroalimentarios se debe a los
productos hortofrutícolas, que durante el año 2022 facturaban 4.919 millones de euros. Estas cifras
reflejan un incremento del 15% respecto al año anterior y 657 millones de euros más. En lo que se
refiere al valor de las importaciones españolas de productos hortofrutícolas durante el mismo año,
facturaban unos 2.154 millones de euros, lo que supone 481 millones de euros más que en 2021 y un
crecimiento anual del 28´8%. El comercio exterior de frutas y hortalizas en España alcanzó un
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