Page 34 - El impacto de la automatización y la IA en empleo del sector Agroalimentario español
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EL IMPACTO DE LA AUTOMATIZACIÓN Y LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN EL EMPLEO DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL
gráficas, es decir, para la clasificación CNAE 10-18 conjuntamente. Los datos
muestran que el uso de la IA se incrementa con el tamaño de la empresa y que,
para el sector de interés, el uso es superior al promedio en grandes empresas,
aunque no en las empresas pequeñas y medianas. En el total, más del 47% de las
empresas de estos sectores dicen emplear IA es sus actividades productivas. Estos
resultados están en línea con el patrón previo de los gastos en I+D para las
empresas españolas, que se incrementa de manera paralela con el tamaño de la
empresa (García-Delgado et al., 2023).
Figura 2.9. Empresas que emplean tecnologías de Inteligencia Artificial en España
en 2023, porcentaje
50,00 44,7
45,00 40,6 42,8
40,00
35,00
30,00
25,00 19,8
20,00 17,0
15,00 9,6 8,9 14,4
10,00 7,7 6,6 5,8 5,3
5,00
0,00
Total De 10 a 49 De 50 a 249 De 250 y más
Total Empresas
1. Total Industria (CNAE 10-39)
1.1. Alimentación bebidas tabaco textil prendas vestir cuero y calzado madera y
corcho papel artes gráficas y reproducción de soportes grabados (CNAE 10-18)
Fuente: Elaboración propia con datos del INE – Encuesta sobre el uso de TIC y comercio electrónico
en las empresas
Por último, quedaría pendiente analizar cómo la negociación colectiva en estos
sectores objeto del estudio trata la introducción de estas nuevas tecnologías en las
relaciones laborales y cómo las empresas estarían utilizando la formación como
posible mecanismo de adaptación a estos cambios. Para este análisis se ha
utilizado una muestra formada por 52 convenios, donde 14 son estatales, 32
provinciales y 6 de empresas. Dicha muestra cubre alrededor de 532 mil personas
trabajadoras, lo que significaría un porcentaje equivalente al 54% del total de
personas asalariadas en el sector agroindustrial español en 2023. Estos datos se
muestran a continuación en la Figura 2.10.
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