Page 29 - El impacto de la automatización y la IA en empleo del sector Agroalimentario español
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EL IMPACTO DE LA AUTOMATIZACIÓN Y LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN EL EMPLEO DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL


                  Figura  2.3.  Evolución del número de personas ocupadas y asalariadas en la
                  industria de la alimentación, bebidas y tabaco en España durante el período 2008-
                  2023, miles de personas


                   600,0


                   550,0


                   500,0



                   450,0



                   400,0


                   350,0
                            2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  2018  2019  2020  2021  2022  2023



                                                  Asalariado         Ocupados

                  Fuente: Elaboración propia con datos del INE-EPA Anual.

                  Esa trayectoria de relativa estabilidad en la ocupación en los sectores
                  agroindustrial español también se refleja cuando se analiza utilizando la

                  Clasificación Nacional de Ocupación, en aquellas ocupaciones típicas del sector,

                  como se presenta en el cuadro siguiente.


                  Los datos disponibles a partir de la EPA-ANUAL muestra una trayectoria de cierta
                  estabilidad en cuanto al número de personas ocupadas en cada una de estas

                  ocupaciones clasificadas a dos dígitos por el INE. A lo largo del periodo estudiado,

                  2011-2023, las personas trabajadoras clasificadas en la CNO como personas
                  trabajadoras cualificados en el sector  agrícola, ganadero, forestal y pesquero

                  fluctúan en alrededor de 450 mil; mientras que los peones agrarios, forestales y de

                  la pesca en torno a 340 mil y, por último, las personas trabajadoras de la industria
                  de la alimentación, bebidas y tabaco en torno a 200 mil. Estos datos se recogen en

                  la Figura 2.4.















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