Page 131 - El impacto de la automatización y la IA en empleo del sector Agroalimentario español
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EL IMPACTO DE LA AUTOMATIZACIÓN Y LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN EL EMPLEO DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL
A la hora de explicar los resultados obtenidos, se debe tener en cuenta como punto
de partida que el sector es mayoritariamente masculino. El sector primario es uno
de los más longevos en términos de existencia en la economía española, con lo que
la incorporación de los cambios sociales en términos de feminización resulta más
lenta en comparación con otros sectores. Sin embargo, resulta crucial establecer un
umbral que nos permita dictaminar si una ocupación está masculinizada o
feminizada, es decir, si tiene una presencia mayoritaria de hombres o mujeres,
respectivamente. Para tal fin, se toma como referencia la metodología propuesta
por Smyth (2005), que establece que una ocupación concreta está masculinizada o
feminizada si el porcentaje de presencia de uno de los géneros se encuentra por
encima del 60%, mientras que si esto no ocurre, la ocupación se cataloga como
neutra.
Los resultados obtenidos muestran que sólo hay 5 ocupaciones que podemos
catalogar como feminizadas y presentan un alto grado de reemplazo por la IA, pero
no en términos globales de automatización. De hecho, en términos de probabilidad
de búsqueda no se puede afirmar que una ocupación altamente masculinizada o
feminizada lleve aparejado una probabilidad mayor o menor. Sin embargo, sí que
parece existir diferencias en las probabilidades de acuerdo a la composición por
género observada en el empleo.
Así, la dimensión de género resulta un elemento clave que se deberá tener en
cuenta a la hora de formular recomendaciones de política económica, debido a la
alta presencia masculina en las ocupaciones analizadas del sector agroalimentario.
5.4. Explicación de los resultados desde el punto de
vista de la industria
En el presente estudio se han analizado un conjunto de ocupaciones muy
heterogéneo, con el fin de obtener una visión global del sector agroalimentario.
Este sector engloba un conjunto de actividades de distinta naturaleza, que se
emplazan dentro de las cadenas de suministro, que abarcan diferentes fases que a
su vez van desde la producción de los alimentos agrícolas hasta otras fases de
naturaleza heterogénea como la crianza del ganado, hasta la distribución final,
pasando por la necesaria fase transformación llevada a cabo en la industria
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