Page 28 - NC 2023 Alimentación y Bebidas
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• El Sector de Café está formado por 5 convenios de ámbito provincial y/o
autonómico, de los que se han firmado 2 en el año 2023, con un incremento
del 1,5% y 4%, respectivamente. Ambos convenios tienen cláusula de
revisión salarial. La jornada salarial media es 1.776 horas, traducidas en 39
horas semanales.
• El Sector de Confiterías, Chocolates, Masas fritas y Turrones está formado
por 42 convenios de ámbito provincial y/o autonómico. De ellos, 24
convenios colectivos han sido firmados en el año 2023 dando cobertura a
23.114 personas trabajadoras. En este sector el promedio del incremento
salarial fue del 4% y el 70,83 % de los convenios analizados recogen
cláusula de revisión salarial. El promedio de jornada laboral es de 1.793
horas anuales, que se traducen en 39, 3 horas semanales.
• El Sector de Especias está formado por 4 convenios de ámbito provincial y/o
autonómico y todos ellos han tenido actualización salarial en 2023, con un
promedio de incremento salarial del 4,75%. El 50% de los convenios
articulan cláusulas de revisión salarial. La media de jornada anual se sitúa
en 1.768 horas, traducidas en 38,7 horas semanales.
• El Sector de Frutos Secos está formado por 6 convenios colectivos de
ámbito provincial y/o autonómico, 4 convenios han sido firmados en el año
2023 con un promedio de incremento salarial del 2,95% y los 4 convenios
tienen cláusula de revisión salarial. El promedio de jornada laboral es de
1.789 horas, traducidas en 39,2 horas semanales.
• El Sector de Galletas está formado por 4 convenios de ámbito provincial y/o
autonómico. Se han actualizado dos convenios en el año 2023, alcanzando
un incremento salarial del 3 % y con el 50 % de los convenios analizados con
cláusula de revisión salarial. El promedio de jornada laboral es 1.785 horas
anuales y 39,1 horas semanales.
