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Por lo que en este Sector de Especias no encontramos ningún convenio por debajo
del SMI.
GRÁFICO RESUMEN SALARIOS ANUALES € 2023 DE PEÓN O EQUIVALENTE, ordenados de
mayor a menor
SALARIO ANUAL € 2023 PEÓN
INDUSTRIAS PIMENTORERAS DE MURCIA 22.096,63
CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL DE PREPARADORES DE 19.628,00
ESPECIAS, CONDIMENTOS Y HERBORISTERÍA DE ALICANTE
MEDIA SALARIAL 18.399,65
CONVENIO COLECTIVO DE PREPARADORES Y ESTAUCADORES 16.749,75
DE ESPECIAS, CONDIMENTOS Y HERBORISTERÍA DE MURCIA
CONVENIO COLECTIVO DE TRABAJO DEL SECTOR PROVINCIAL
DE ENVASADO Y PREPARACIÓN DE ESPECIAS NATURALES, 15.124,20
CONDIMENTOS Y HERBORISTERÍA DE BURGOS
Fuente: elaboración propia Gabinete Técnico UGT FICA
En el siguiente gráfico, correspondiente a la categoría de Oficial 2ª o equivalente,
observamos que media salarial del sector de Especias asciende a 19.717, 67 €.
En el análisis de esta categoría de Oficial 2ª o equivalente, encontramos similitudes
con la categoría de Peón.
Situándose los mismos convenios colectivos, por encima y por debajo de la media
salarial, lo que nos lleva a concluir, que los salarios de los Peones y Oficial 2º del
sector de Especias son muy similares.
Así mismo, en el análisis del impacto del Salario mínimo interprofesional (SIM) en
esta categoría sigue sin haber ningún convenio que se sitúe por debajo de la cuantía
correspondiente al año 2023.