Page 205 - NC 2023 Alimentación y Bebidas

PRINCIPALES EMPRESAS DEL SECTOR DEL VINO
EMPRESA VENTAS Mill.
Euros
Sabater Spices (Grupo) 130,00
Jesús Navarro S.A. (Carmencita) 71,00
Manufacturas Cylan S.L. 55,00
Juan José Albarracín S.A. 37,80
Patrimur S.L. 34,80
Pimursa S.L. 33,50
Juan Navarro García S.A. 21,30
Conservas Dani S.A. 20,70
Mccormick España, S.A. 16,90
Félix Reverte, S.A. 14,00

Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de Alimarket

Las marcas de distribución (MDD) tienen una gran importancia en este mercado y

en 2022 representaban casi el 72% de las ventas en volumen, aunque en ese año

disminuyó la

Hasta hace unos años, España era un país que importaba muchas especias que no
se cultivaban en territorio nacional, pero en la actualidad los principales

fabricantes y comercializadores de especias han conseguido vender fuera de

nuestras fronteras una parte significativa de su producción.
En 2022 se exportaron unas 113.463 toneladas de especias y hierbas, un volumen

prácticamente igual al del año anterior. Los principales mercados de destino de las

exportaciones de estos productos fueron Estados Unidos, Francia, Reino Unido,

Alemania y Portugal. Y las principales especias exportadas fueron el pimentón, el

azafrán y el orégano.
En cuanto a las importaciones, los países que más vendieron a España fueron

China (casi el 50%), Perú, Irán, India y Vietnam, mientras que las especias más

importadas fueron pimienta, canela y nuez moscada.