Page 152 - NC 2023 Alimentación y Bebidas
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GRÁFICO RESUMEN personas trabajadoras, hombres y mujeres, por provincias en orden
alfabético
Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de REGCON
7.3. Política Salarial
7.3.1. Incremento salarial
En el siguiente gráfico se pueden ver los incrementos salariales pactados en cada
uno de los 2 convenios del sector de Cafés que han tenido actualización salarial en
2023.
Al tratarse solo de una muestra de dos Convenios, no consideramos procedente la
elaboración de medias, que no aportarían nada al análisis. Los Incrementos
salariales pactados en los dos Convenios que tienen actualizados salarios para
2023 ha sido, respectivamente, de 1,50% en el Convenio de Cataluña y del 4,00%
en el de la Comunidad Valenciana.
