Page 109 - Negociación Colectiva 2021 en el sector agroalimentario español

4.3.2.1.- Sector de aceites y derivados

E xisten un total de 17 Convenios encuadrados dentro del sector de Aceites y derivados.

De ellos, 12 convenios se han firmado nuevos o se han pactado condiciones económicas para el ejercicio 2021.

Estos 12 convenios dan cobertura a 11.454 personas trabajadoras. De ellas, 7.300 son hombres y 4.154 son
mujeres. El 64% y el 36%, respectivamente.

Tienen un promedio de jornada laboral de 1.785 horas.

Han pactado para 2021 un promedio de incremento salarial del 1,63% y el análisis de los salarios pactados
arrojan un promedio de salario anual de categoría Peón de 15.528,38 e y de Oficial de 1ª de 16.304,18 e.

A continuación, un gráfico ilustrativo de la tendencia de salarios anuales en ambas categorías y la diferencia
con el SMI 2021:

SALARIO ANUAL/DIFERENCIA SMI - PEÓN

SEVILLA 13.028 €
-272 €
LÉRIDA 18.771 €
5.471 €
109
17.210 €
BARCELONA
3.910 €
BARCELONA 18.825 €
5.525 €
CÓRDOBA 15.470 €
2.170 €
TOLEDO 13.406 €
106 €
TARRAGONA 15.427 €
2.127 €
PAÍS VALENCIANO 13.641 €
341 €
MURCIA 14.300 €
1.000 €
JAÉN 20.549 €
7.249 €
CIUDAD REAL 14.569 €
1.269 €
ALICANTE 11.144 €
-2.157 €
-10.000 -5.000 0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000

Diferencia SMI 2021 Peón Salario Anual Peón