Page 434 - Las marcas de distribución en los sectores de fabricación de productos: avicultura, conservas de pescado, comida refrigerada y fabricación de aceites (2020)

• En cuanto a los datos generales de las ventas y plantilla de las 10 empresas de
mayor facturación en el sector de Conservas de pescado, observamos que estas
diez empresas alcanzan unas ventas totales de 2.770,92 millones de euros, lo que
supone 151,74 millones de euros más que el año anterior y un crecimiento de la
facturación del 5,79%. Respecto a las ventas totales del sector, estas diez empresas
concentran el 55% de la facturación total.

En cuanto al empleo, estas 10 empresas generan unos 17.067 puestos de trabajo, lo
que supone 148 empleos más que en 2019 y un ligero crecimiento de la ocupación
del 0,87%. En estas empresas se concentra algo más del 90% del empleo del sector
de Conservas de pescado.

Evolución de las ventas y plantilla Sector de Conservas de Pescado

Variación anual
RANKING 2019 2020
absoluta %

Ventas (Mill. de €) 2.619,18 2.770,92 151,74 5,79

Empleo (Personas) 16.919 17.067 148,00 0,87

Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de ALIMARKET

Ventas y plantilla del Ranking 2020 Sector de Conservas de Pescado

2020 Ranking %sector

Ventas (Mill. €) 2.770,92 55,12

Empleo (Personas) 17.067 91,21

Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de ALIMARKET y del INE

• En lo que respecta a la evolución de las ventas en el Top 10 de empresas del sector
de Conservas de pescado, el siguiente cuadro recoge la evolución anual de las
ventas en estas empresas. En el caso de las empresas que consiguen crecimientos
en sus ventas, el 86% fabrica parcial o mayoritariamente MDD, mientras que en
el caso de las empresas que ven caer sus ventas, el 67% pertenece al segmento
MDD.

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