Page 397 - Las marcas de distribución en los sectores de fabricación de productos: avicultura, conservas de pescado, comida refrigerada y fabricación de aceites (2020)
P. 397
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
de la MDD, lo que, en este caso, supone 7 puntos por encima de su presencia en el
Ranking del sector de Avicultura.
Las empresas que fabrican MDD en el sector de Avicultura, que suponen el 60% del
total analizado, facturan de media un 7% más que las empresas MDF y generan, de
media, hasta un 31% más de empleo. Asimismo, las empresas que fabrican productos
avícolas, de manera parcial o mayoritaria para MDD muestran una mayor tendencia
de crecimiento tanto en las ventas (1´84% frente a una caída del 0´07% en empresas
MDF) como en el empleo (5´2% frente a una caída del 1´13% en empresas MDF).
La mayor parte de las empresas que fabrican MDD en este sector lo hace para
MERCADONA. Cuando la empresa opta por ofrecer sus productos a una sola
distribuidora, lo hace igualmente para MERCADONA.
6.1.2. Resultados de Negociación Colectiva
Para la elaboración del análisis de Negociación Colectiva del Sector de Avicultura
hemos analizado los Convenios colectivos de aplicación en un total de 39 centros
de trabajo de las 10 empresas que integran el Ranking sectorial.
• Los Convenios colectivos de aplicación son en este caso un total de 4 diferentes,
todos ellos sectoriales de ámbito estatal.
CONVENIO COLECTIVO INDUSTRIAS CÁRNICAS 9900087501198 SECTOR
CONVENIO COLECTIVO MATADEROS, AVES Y 99003395011981 SECTOR
CONEJOS
CONVENIO COLECTIVO PARA LAS GRANJAS
AVÍCOLAS Y OTROS ANIMALES 99002415011982 SECTOR
FABRICACIÓN DE ALIMENTOS COMPUESTOS PARA
ANIMALES 99000275011981 SECTOR
• Todos los Convenios analizados tienen vigencia durante el año 2020.
• Publicados en el BOE
Los Convenios colectivos analizados afectan a un total de 12.199 personas trabajadoras
del sector, distribuidos en 39 centros de trabajo
No se han detectado pactos de empresa de desarrollo de los respectivos convenios
sectoriales aplicables en ninguno de los centros de trabajo de las empresas de la
muestra.
De los Centros de trabajo analizados, un total de 26, el 67% del total pertenecen
a empresas que fabrican en todo o en parte MDD, mientras que los 13 centros
restantes, que representan el 33% sobre el total de la muestra pertenecen a empresas
que fabrican en exclusiva Marca de Fabricante.
397
