Page 357 - Las Marcas de Distribución en los sectores de fabricación de productos: lácteos, panadería y pastelería, conservas de pescado y aguas (2019)

Resultados de la investigación Resultados de la investigación

Industria Lácteas

MDF MDD

11%

89%

Resultados por materias:

SALARIOS:

A la hora de realizar la comparativa entre salarios hay que tener en cuenta que las
retribuciones que aparecen en este estudio corresponden exclusivamente a salario base
por categoría, sin incluir pluses. No hemos incluido tampoco la retribución variable o por
objetivos, con el fin de que las condiciones de comparación sean lo más homogéneas
posibles.

En este apartado del estudio hay que reseñar se produce una elevada heterogeneidad,
habida cuenta de que los convenios que se aplican son 16 en total, y en muchos casos se
aplican distintos convenios en diferentes centros de trabajo de la misma empresa.

Hay que mencionar también que, de los Convenios que hemos analizado, hay 2 que no
publican las tablas salariales, que son los de SCHREIBER FOODS ESPAÑA, S.L., que se aplica
en sus dos centros de trabajo de Talavera y Noblejas (Toledo), y el de ESNELAT, S.L. que se
aplica en el Centro de Trabajo de Urnieta (Guipúzcoa) de la empresa IPARLAT. Ambas son
fabricantes de MDD.

Para el estudio, como venimos haciendo en anteriores estudios, hemos seleccionado
dos categorías: Peón de producción o categoría equivalente y Oficial 1ª de Producción o
categoría equivalente.

Media salarial Peón de producción:

Total Ranking Fabrica MDD Fabrica MDF

Salario Medio 17.435,32 € 16.299,33 € 25.955,22 €

Salario Mínimo 14.743,83 € 14.743,83 € 25.955,22 €

Salario Máximo 25.955,22€ 25.437,60 € 25.955,22 €

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