Page 75 - El Comportamiento del Sector Agroalimentario ante la crisis del Covid 19

El sector agroalimentario dedica 106.202 millones de euros en costear personal propio específico
en investigación y desarrollo, lo que implica el El sector emplea a 8.720

30% del gasto total que realizan en I+D. En profesionales en I+D y

términos globales el sector deriva mayor
destina 106.202 millones €
presupuesto al personal técnico y auxiliar
debido al segmento agrario, mientras que en la

industria alimentaria predomina el personal de
investigación.

Más del 60,5% del empleo generado en I+D es
desempeñado por técnicos y auxiliares frente a

29,5% que es personal de investigación. A
tenor de los datos, la industria alimentaria presenta mayor inversión y emplea al 72,5% del

personal del sector dedicado a I+D, concretamente a 6.324 profesionales.

PERSONAL PROPIO EN I+D

SECTOR AGROALIMENTARIO. 2018

AGRARIO I. ALIMENTARIA TOTAL

SECTOR
(miles de euros) Gasto en personal 27.184 79.018 106.202

Investigadores 10.430 39.562 49.992
Técnicos y Auxiliares 16.754 39.456 56.210
(número) Personal I+D 2.396 6.324 8.720

Investigadores 548,0 2.110,0 2.658
Técnicos 692,0 2.409,0 3.101
Auxiliares 1.156,0 1.805,0 2.961

Fuente: INE. Estadística de I+D. 2018

Con un peso del 41,2% (1.246 mujeres) la presencia femenina en I+D en el conjunto empresarial

del sector, sigue manteniendo el sesgo de género situándose por debajo de la mitad, sin embargo,

la proporción tiende al alza ampliando su visibilidad frente a otros años. Pese a ello, al valorar el
tipo de jornada más del 50% presenta jornada completa, siendo notoriamente inferior el
porcentaje de mujeres que dispone con ella.

El avance del sector en I+D no sólo proporciona competitividad empresarial, sino que también
los dota de empleo más cualificado, estando este asociado a esta línea de trabajo. Los avances

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