Page 257 - El Comportamiento del Sector Agroalimentario ante la crisis del Covid 19

el dumping social y la competencia desleal en Conclusiones y recomendaciones
toda Europa.
La pandemia de COVID-19 ha puesto de
En un reciente informe de la EFFAT se
describe la situación del sector en relación relieve la importancia de un sistema
con el Covid-19 en toda Europa. También se alimentario robusto y resistente que funcione
ofrece un panorama general de los acuerdos en todas las circunstancias y pueda garantizar
laborales y las prácticas comerciales que el acceso de los ciudadanos a un suministro
aplican las empresas cárnicas para reducir los suficiente de alimentos asequibles. La
costos y eludir la responsabilidad de los precariedad económica y social alimenta la
empresarios. En conjunto, el informe propagación del Coronavirus y, cuando la
presenta un panorama sombrío de un sector contención de la propagación del virus es
que necesita una reforma urgente y seria. Los primordial, ningún trabajador debe verse
trabajadores del sector cárnico han obligado a elegir entre renunciar a un salario
demostrado una dedicación asombrosa a su o continuar con el trabajo a riesgo de
trabajo durante la pandemia de Covid-19, exposición personal y propagar el riesgo a
otros.
exponiéndose al riesgo de contagio debido a
la frecuente falta de medidas eficaces de Los brotes del Covid-19 deben ser un toque
protección de la salud. Ha llegado el de atención para que las instituciones de la
momento de ofrecer soluciones a largo plazo UE pongan fin a la explotación laboral y a los
para mejorar sus condiciones y poner fin a problemas estructurales que afectan a los
todas las formas de explotación laboral en el sectores agroalimentarios desde hace años.
sector de la carne. La EFFAT pide que se adopten medidas
concretas y urgentes, incluidas medidas

vinculantes, tanto a nivel nacional como de la
UE.

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