Page 192 - La Industria agroalimentaria y las marcas de distribución 2016

7. Vall Companys Grupo

La cifra de ventas y empleados es el consolidado de Inversiones Fenec. De los datos
de 2015, el 60% correspondió al negocio de porcino (en vivo y carnes), el 2,1% a
elaborados cárnicos, el 17% al avícola, un 10% a harinas, un 5,8% a bovino y el resto a
otras actividades y servicios.

Su negocio de producción porcina está integrado por la cabecera Vall Companys, S.A.
y sus filiales al 100% Producciones Agropecuarias del Turia, S.A. (Agroturia); General
Pecuaria, S.A. (Gepesa) y Agropecuaria del Centro, S.A. (Agrocesa). En el sector avícola
opera a través de Pondex, S.A. y sus filiales Escorxador D’aus Torrent I Fills, S.A. (94%),
de Mataró (Barcelona), Especialitats Costa, S.L., de Banyoles (Girona) (100%), Avícola de
Lleida, S.A. y Avícola de Galicia, S.A. En 2015, reforzó su presencia en este sector con
la compra del 80% del matadero y sala de despiece Avícola Sánchez, S.L., de Cornellà
de Llobregar (Barcelona) y del 24% del matadero valenciano Dolz España, S.L., con
instalaciones en Algemesí. En esta última, amplió su participación hasta el 90% a finales
de 2016.

En la industrialización del porcino, en el primer semestre de 2015 adquirió el 100%
de la onubense Industrias Reunidas de Jabugo, S.L. y el secadero salmantino Grupo
Alimentaria Naturíber, S.L. Con estas compras, el grupo Vall Companys entra con
fuerza en el sector productivo de elaborados de cerdo ibérico, año y medio de hacer lo
propio con el jamón curado blanco. En este segmento, a principios de 2014 Jamones
Duriber, empresa creada en 2012 para este negocio jamonero, adquirió el secadero
de servicios turolense Jamcal Alimentación (Calamocha), así como la despiezadora y
loncheadora Comercial Logística de Calamocha, el 20% de Jamones de Alto Aragón
y el fondo de comercio de Jamones Nicolau. Además, directamente Vall Companys,
tomó el 28% en Osona Intensiva, sociedad convertida en holding del grupo jamonero
Comapa.

En el sector cárnico de porcino blanco, Vall cuenta con el 100% de Patel, S.A., con
matadero y sala de despiece en L’Esquirol-Santa María del Corcó (Barcelona); la
comercializadora de subproductos del cerdo International Casing Products, S.L., con
sala de despiece en Mercazaragoza; Frimancha Industrias Cárnicas, S.A., de Valdepeñas
(Ciudad Real) -también vacuno-; Cárnicas Frivall, S.L, industria cárnica de Villar de Olalla
(Cuenca); y el matadero de porcino Cárnicas Cinco Villas, S.L, de Ejea de los Caballeros
(Zaragoza), donde cuenta con una planta de piensos. Además, el grupo tiene la
sociedad Disporave, S.L., que opera en Puçol (Valencia). El objetivo de esta compañía
es convertirse en un proveedor global de toda las gamas de carne fresca y elaborados
en libreservicio para la distribución organizada en Valencia y Madrid. Asimismo, para
reforzar esta operativa, cuenta con la sala de despiece y centro distribuidor madrileño
Rubiato Paredes, S.L. En Canarias, a finales de 2015 se hizo con Congelados Roper
dedicada al procesado y venta mayorista-minorista de carnes (frescas y congeladas)
y elaborados cárnicos, en San Bartoiomé de Tirajana (Lanzarote). Y, para Baleares, ha
adquirido el 25,2% de la empresa Carnes y Alimentos Mas Crespo -con sede en Palma-,
centrada en la distribución de carnes frescas y congelados y productos preparados
curados y cocidos. El grupo también incluye participaciones del 100% en Mevet,
S.A. (zoosanitarios); Compañía General de Compras Agropecuarias, S.L. (gestión de
compras de lechones y materias primas para piensos); Compañía General de Ventas

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