Page 293 - NC 2023 Alimentación y Bebidas
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Si bien, el texto completo de las citadas cláusulas las podemos encontrar en cada
una de las fichas de los convenios analizados, del análisis de los mismos hemos
extraído las siguientes estadísticas:
En el caso de la regulación del registro de jornada, tras la modificación del artículo
34.9 del Estatuto de los trabajadores, desde el 12 de mayo de 2019 todas las
empresas deben tener implantado un sistema de registro diario de jornada. Se trata
de una obligación legal sobre la que no cabe pacto en contrario. Es decir, es de
obligado cumplimiento, pero hemos querido analizar si está recogido en el
articulado de los convenios.
En este caso, solo 4 de los 23 convenios vigentes del Sector de Panaderías, regula
algo relacionado con el Registro de Jornada, lo que supone, solo, el 17,39%.
REGISTRO DE JORNADA
17,39%
82,61%
sí no