Page 112 - NC 2023 Alimentación y Bebidas

Situándose los mismos convenios colectivos, por encima y por debajo de la media

salarial, lo que nos lleva a concluir, que los salarios de los Peones y Oficial 2º del
sector de Aceites y Derivados son muy similares.

Así mismo, en el análisis del impacto del Salario mínimo interprofesional (SIM) en

esta categoría, vuelve a ser el Convenio colectivo de Aceites y Derivados de la

provincia de Toledo, con un salario anual en la categoría de Peón o equivalente de
14.800,32 € anuales.

GRÁFICO RESUMEN SALARIOS ANUALES € 2023 DE OFICIAL 2ª O EQUIVALENTE, ordenados de
mayor a menor
SALARIO ANUAL € 2023 OFICIAL 2ª

CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL DE TRABAJO PARA LAS
INDUSTRIAS DEL ACEITE Y SUS DERIVADOS Y ADEREZO Y 22.595,08
RELLENO DE ACEITUNAS DE JAÉN
INDUSTRIAS DEL ACEITE Y SUS DERIVADOS DE BARCELONA 21.947,80

CONVENIO COLECTIVO DE TRABAJO DE INDUSTRIAS DEL ACEITE
Y SUS DERIVADOS Y LAS DE ADEREZO, RELLENO Y EXPORTACIÓN 21.175,50
DE OLIVAS DE LAS COMARCAS DE LLEIDA
CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL PARA LAS FÁBRICAS DE
ACEITE DE OLIVA, EXTRACTORAS DE ORUJO Y ADEREZO Y 19.217,97
EXPORTACIÓN DE ACEITUNAS DE MÁLAGA
CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL DEL SECTOR DE ADEREZO,
RELLENO, ENVASADO Y EXPORTACIÓN DE ACEITUNAS PARA 17.980,64
SEVILLA Y SU PROVINCIA
MEDIA SALARIAL 17.730,42

CONVENIO COLECTIVO DE INDUSTRIAS DEL ACEITE Y SUS 17.556,37
DERIVADOS DE GRANADA
CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL PARA LAS INDUSTRAS DEL 17.373,88
ACEITE Y SUS DERIVADOS PARA LA PROVINCIA DE CÓRDOBA.

CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL DEL SECTOR DE RELLENO Y 16.899,11
ADEREZO DE ACEITUNAS DE ALICANTE
CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL DE ACEITES Y DERIVADOS 16.668,00
DE CIUDAD REAL

CONVENIO COLECTIVO DE TRABAJO DEL SECTOR DE LAS 16.307,50
INDUSTRIAS DEL ACEITE Y SUS DERIVADOS DE TARRAGONA
CONVENIO COLECTIVO DE TRABAJO PARA MANIPULADO,
ADEREZO, RELLENO Y DESHUESO DE ACEITUNAS DE LA 15.463,61
COMUNIDAD AUTÓNOMA DE MURCIA
CONVENIO COLECTIVO DE ÁMBITO PROVINCIAL DEL SECTOR DE 15.120,08
ACEITES Y SUS DERIVADOS DE CASTELLÓN Y VALENCIA
INDUSTRIAS DEL ACEITE Y SUS DERIVADOS DE SEVILLA 15.120,00

CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL DE ACEITES Y SUS 14.800,32
DERIVADOS DE TOLEDO

Fuente: elaboración propia Gabinete Técnico UGT FICA