Page 461 - Las Marcas de Distribución en los sectores de fabricación de productos: lácteos, panadería y pastelería, conservas de pescado y aguas (2019)
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Resultados de la investigación Resultados de la investigación
Comparativa con otros Ranking:
MERCO
• Se ha rastreado la presencia de empresas del Sector de Conservas de pescado que
forman el Top 10 según su cifra de negocios, en otros Ranking publicados ese mismo año
y que analizan otras variables como la reputación corporativa, la responsabilidad social,
la capacidad empresarial para atraer o retener el talento, las empresas preferidas por las
personas universitarias para trabajar etc…
En este rastreo no se ha encontrado ninguna empresa de este sector.
Conclusiones
• El Ranking analizado del Top 10 de empresas más importantes, según su cifra de
facturación, en el sector de Conservas de pescado, muestra un panorama sectorial
dominado por las empresas fabricantes de MDD que suponen el 90% del total.
La evolución de las ventas y el empleo de estas empresas ha sido favorable en 2019
con un crecimiento de la facturación del 0´87% y del 3´82% en el empleo. Estas diez
empresas aportan el 37´8% de las ventas del sector y acogen al 90% del empleo. El 86% de
las empresas que consiguen crecimientos en sus ventas se relacionan con la fabricación
de MDD, lo que supone 4 puntos por debajo del porcentaje que suponen en el Ranking,
mientras que todas las empresas MDF han incrementado su facturación en el año de
referencia. En el caso del empleo, todas las empresas que consiguen crecimientos en el
empleo se encuentran en el segmento de la MDD, lo que supone en este cado 10 puntos
por encima del porcentaje que suponen en el total del Ranking.
Las empresas que fabrican MDF en el sector de Conservas de pescado facturan de media
un 61% más que las empresas que fabrican parcial o mayoritariamente MDD y generan, de
media, hasta un 72% más de empleo. Sin embargo, las empresas que fabrican productos
de MDD muestran una mayor tendencia de crecimiento en su facturación y se muestran
más dinámicas en la creación de empleo.
La mayor parte de las empresas que fabrican MDD en este sector lo hace para
MERCADONA y LIDL. Cuando la empresa opta por ofrecer sus productos a una sola
distribuidora, lo hace para MERCADONA.
En los Ranking relacionados con responsabilidad social y la reputación empresarial, no
encontramos presencia de ninguna empresa del sector de Conservas de pescado.
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