Page 71 - Evolución e impacto de la inflación en el sector agroalimentario de España

Una vez que ya tenemos los datos desestacionalizados y hemos comparado uno a uno precios de los productos afectados por la medida de bajada del IVA disminuyen en un pri-
cuál es el mejor producto de control para cada producto tratado, se han utilizado las pon- mer momento, sin embargo, el efecto podemos decir que es transitorio. En los meses de
deraciones de los productos afectados y de control de Eurostat para el año 2021, 2022 y febrero, marzo y abril, estos precios vuelven a situarse en la misma senda de crecimiento
2023 para agregar el índice de los productos afectados y de los productos de control, con que seguían antes de la medida, incluso situándose por encima de los productos que no
el fin de llevar a cabo el modelo DiD. La suma de las ponderaciones del grupo de los tra- han sufrido cambios en términos impositivos. Este gráfico representa de forma muy visual
tados representa un 11,26%, un 10,62% y un 8.83% para el año 2021, 2022 y 2023 respec- que la medida no ha tenido el resultado deseado, una vez que se supera el primer impacto
tivamente, sobre el total de las ponderaciones del resto de productos de la clasificación tras su entrada en vigor. Como se observará en los resultados del modelo más adelante.
ECOICOP (por sus siglas en inglés de la clasificación europea, European Classification of
Individual Consumption by Purpose). Para el grupo de control la suma de las ponderacio- Aplicando el modelo explicado en el apartado anterior y generando una predicción de la
nes representa un 4,06%, un 3,85% y un 3,37% para el año 2021, 2022 y 2023 respectiva- realización incluyendo efectos fijos de tiempo, podemos concluir que, diferenciando en-
mente, sobre el resto de los productos de la clasificación de ECOICOP De esta manera, tre productos afectados y no afectados en España, se observa que el Índice de Precios de
hemos supuesto que esa es la base para calcular las ponderaciones transformadas para Consumo efectivo se ajusta perfectamente a la predicción realizada por nuestro modelo,
cada producto, tanto del grupo de control como del grupo de tratamiento. Por ejemplo, tal y como se observa en la Figura 3.4. Esto es un importante indicador de la bondad de
el pan representa un 13,66% de ese 11,26% para el año 2021. Así, hemos calculado un nue- ajuste que reporta la metodología llevada a cabo, y debido a que las tendencias paralelas
vo índice ponderado para el grupo de tratamiento y el grupo de control poniendo como se cumplen, los resultados obtenidos son significativamente robustos.
base enero de 2021, lo que se puede observar en la Figura 3.3.
Figura 3.4. predicción del modelo comparado con los datos del IHPC ponderado.
Figura 3.3. Índice ponderado de los diferentes grupos antes y después de la medida.

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Fuente: elaboración propia a partir de datos de Eurostat y los resultados del modelo.

Fuente: elaboración propia a partir de datos IHPC Eurostat y ponderaciones de cada pro- Los resultados que adelantaban el análisis descriptivo se confirman cuando observamos
ducto. los resultados que nos ofrece el modelo de diferencias en diferencias. Tras observar los

En la Figura 3.3. vemos la agregación de los productos afectados y no afectados siguiendo resultados de la Tabla 3.2. vemos que el coeficiente de interés de Tratados * IVA no es
la agregación de las ponderaciones según el IHPC para España. La línea azul representaría significativo. Por tanto, no existe diferencias entre los precios de los productos afectados
el índice de precios para productos afectados mientras que la línea amarilla recoge el índi- por la medida y los precios de los productos no afectados por la medida después de im-
ce de precios para productos no afectados por la medida. La línea vertical representaría el plementarla. Por lo que, comparando los productos tratados con los productos de control
momento en el que entra en vigor la medida de rebaja del IVA. Se puede observar cómo de España, no tenemos evidencia suficiente para afirmar que los precios se hayan com-
antes de la medida los precios de los productos afectados y de los productos no afecta- portado de manera diferente, por lo que, según estos resultados, la medida no ha tenido
dos se comportaron de forma marcadamente similar, cumpliéndose por tanto el supues- el efecto esperado.
to de tendencias paralelas. En concreto, si analizamos estos resultados a partir de enero
de 2023 (año de implementación de la medida), podemos observar cómo claramente los