Page 186 - El Comportamiento del Sector Agroalimentario ante la crisis del Covid 19

Característico del sector agroalimentario, de la PAC para garantizar que sus ayudas
destaca el informe, es la menor incidencia, mejoren el funcionamiento de las
evidente, del teletrabajo, con un 40 % de las explotaciones productoras para producir con
empresas que han apostado por esta fórmula, mejores índices de calidad y competitividad
frente al 56 % de la media nacional. con otras zonas del mundo, como pueden ser
el norte de África o centro y sur de América.
La importancia y resistencia de la industria
agroalimentaria se debe también con toda Tenemos en nuestro país una Ley de la
seguridad al casi perfecto funcionamiento de Mejora de la Cadena Alimentaria que nació en
la cadena agroalimentaria que menciona el 2013 y que recientemente se ha adaptado a
estudio “La receta del éxito”, elaborado por la la Directiva Europea sobre la misma materia.
consultora Llorente y Cuenca, FIAB y el grupo Esta Ley en nuestra opinión solo intenta que
Mercasa, donde se destaca el peso relevante las empresas que conforman los distintos
que tiene el sector en el producto Interior eslabones de la cadena alimentaria de forma
Bruto (PIB) nacional, y que es la primera voluntaria, se sometan al control de buenas
actividad industrial de nuestro país. prácticas, pero solo comerciales. A todas
luces insuficientes si dicha ley no tiene en
Entonces, ¿si la industria agroalimentaria es
la primera industria de este país?, ¿si año a cuenta otras prácticas empresariales como la
año incrementa sus exportaciones con signos precariedad laboral en el sector,
positivos en su balanza comercial?, ¿si todos
estamos de acuerdo de su importancia en la
fijación de la población rural?, ¿si representa
un 15% del PIB de España y el 19 de toda la
industria manufacturera?, ¿si nadie duda de
su potencial de crecimiento y creación de Nos encontramos
empleo extensivo?. ¿Por qué no se hace una
apuesta real por el desarrollo de esta ante uno de los
industria como alternativa al cierre de otras sectores con mayor
actividades económicas que optan por
trasladarse a otros países buscando menores resiliencia de
costes de producción y laborales?.
nuestra economía,
En UGT FICA creemos en la industria
agroalimentaria y por ello opinamos que que ha mantenido e
todas las administraciones públicas deben de incluso aumentado
facilitar el impulso de este sector. De facilitar
medidas como transitar a la digitalización y la producción
las nuevas tecnologías, especialmente en las
zonas rurales durante los meses
Las nuevas tecnologías y la innovación son de confinamiento
imprescindibles para satisfacer las
cambiantes exigencias del consumidor.
También para optimizar los procesos cambios
de formatos y de producción. Hay que hacer
el sector cada día más sostenible social y
medioambientalmente. retribuciones que algunos casos pueden estar
por debajo del Salario Mínimo
La Politica Agraria Común de la UE, no solo Interprofesional y en muy pocos casos se
debe proteger los intereses de los acercan a salario medio nacional. En
productores. Debiera extender sus beneficios definitiva, fórmulas de competencia desleal
hasta las personas trabajadoras del sector y el que solo beneficia a quien las lleva a cabo sin
consumidor. Debiera haber elementos dentro
ningún pudor.

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