Page 57 - LAS MARCAS DE DISTRIBUCIÓNEN LOS SECTORES DEL MANIPULADO HORTOFRUTÍCOLA, BEBIDAS REFRESCANTES Y CERVEZAS, INDUSTRIAS CÁRNICAS Y VITIVINÍCOLA

4. Jorge, S.L. Grupo

Jorge S.L. es la cabecera de un grupo de empresas con intereses en la producción
de piensos, la cría y engorde de cerdos, la industria cárnica del porcino (mataderos
y salas de despiece), la producción y secado de jamones y las energías renovables.
El negocio principal del grupo Jorge es el sector cárnico del porcino que supone
el 97% de las ventas consolidadas del grupo, mientras que el sector de las energías
renovables supone el 3% restante.

El grupo Jorge dispone para la producción cárnica de cuatro complejos industriales
en tres zonas estratégicas, tanto a nivel nacional como internacionalEl complejo de
Mollerussa fue adquirido a finales de 2016 -a través de su nueva filial Fortune Pig- a
Cárnicas Solá, y cuenta con un centro de sacrificio con una capacidad de procesado
máxima de 650 cerdos por hora, del que también ha asumido su plantilla. Además,
el acuerdo con Cárnicas Solá lleva emparejada una alianza comercial, por la que
la sala de despiece que Solá regenta en Gurb (Barcelona), trabajará a maquila con
materia prima proveniente de Mollerussa. La comercialización del despiece cárnico
de la sala de Gurb correrá a cargo de la filial European Frozen Meals, también
creada por Jorge recientemente.

Las inversiones del grupo Jorge en el ejercicio 2018 fueron de más de 88 M€ y se
destinaron en 55 M a ampliar y mejorar los mataderos y salas de despiece de sus
complejos cárnicos y 23 M€ al área de energías renovables, donde se ha iniciado la
construcción de 103 MW de energía eólica y 9 MW de energía fotovoltaica.

En el área de la ganadería, la filial más importante del grupo es Cuarte, que se
ocupa de la cría y engorde de cerdos, para lo que dispone de fábricas de pienso y
diferentes granjas de madres y cebo, ya sean propias o integradas. Los mataderos
del grupo son The Pink Pig SA, en Zuera, Le Porc Gourmet SA, en Santa Eugenia de
Berga -uno de los más modernos del mundo con una capacidad de sacrificio de
1.000 cerdos por hora- y Fortune Pig en Mollerusa. Durante 2017, estos mataderos
tuvieron una producción de 224.275 t (7,2% a maquila), 238.184 t (40,9%) y 50.419 t

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