Page 82 - El impacto de la automatización y la IA en empleo del sector Agroalimentario español
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EL IMPACTO DE LA AUTOMATIZACIÓN Y LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN EL EMPLEO DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL


                  planificación de distintos puntos de la cadena de producción. Estas tareas

                  necesitan de aptitudes relacionadas con la ordenación de ideas y con la redacción,
                  por lo que una tecnología generativa de texto puede suplir estas aptitudes de una

                  forma muy competente, ya que puede contar con una gran cantidad de información
                  a su disposición y presenta una significativa capacidad de análisis y filtrado,

                  realizando así tareas complejas en un corto espacio de tiempo. Esto se confirma al

                  comprobar que el resto de ocupaciones relacionadas con la gestión se destacan con
                  altos valores de automatización dentro  de nuestra muestra. Sin embargo, estos

                  valores nunca superan el 50%, puesto que, a pesar de que la Inteligencia Artificial

                  es muy capaz de realizar estas tareas, existe un factor de reacción, improvisación e
                  interacción humana que es difícilmente sustituible.


                  En contrapartida, las ocupaciones que registran una menor probabilidad de verse

                  en un escenario de automatización son  los “Personas trabajadoras de pesca y
                  acuicultura” y los “Personas trabajadoras forestales”, situándose ambas

                  ocupaciones por debajo del 10% de probabilidad de automatización. Estos trabajos

                  son difícilmente sustituibles puesto que se basan en actividades mayoritariamente
                  manuales, y una tecnología conversacional no puede suplir esta función. La única

                  parte en la que la tecnología GPT puede aportar en estos casos es en la

                  planificación de las tareas y en la repartición de la carga de trabajo, pero en
                  términos de ejecución, sin presencia de robots, esta Inteligencia Artificial resulta

                  muy poco útil. Si nos fijamos en el resto de la muestra, vemos que, como parece

                  lógico, esto ocurre en todas las ocupaciones basadas en trabajos manuales y,
                  muchas veces, repetitivos. De esta manera, resulta interesante realizar un análisis

                  en el que se observe la relación entre el nivel de formación y su potencial
                  automatización con tecnología GPT. Para ello, establecemos tres niveles de

                  formación, tal y como se hace en Capítulo 3. En cuanto al enfoque del análisis,

                  utilizamos los tres niveles de formación ya definidos previamente en el apartado
                  3.4.
















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