Page 49 - Comparativa de las relaciones laborales en el sector agroalimentario

y respecto a 2012, el valor de las exportaciones de esta industria presenta un importante
crecimiento del 69%, lo que supone un incremento interanual de su valor en 9.290 millo-
nes de euros.

A nivel comunitario, España ocupa el cuarto lugar en lo que se refiere a exportaciones de
productos alimentarios con el 9% del total de las exportaciones europeas, por detrás de
Alemania, Países Bajos y Francia.

Principales indicadores Industria Alimentaria en España, por subsectores (Año 2021)
INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIÓN ESPAÑA

Empr esas % Venta de pro- % Personas em- %
Nº Total ductos (Mil..€) Total pleadas nº Total
Alimentación 24.571 83,26 119.472,7 86,10 419.911 87,25
Cárnicas 3.419 13,91 32.852,6 27,50 118.035 28,11
Pescado 589 2,40 7.422,1 6,21 25.085 5,97
Frutas y verduras 1.368 5,57 11.366,0 9,51 42.265 10,07
Grasas y aceites 1.611 6,56 12.283,9 10,28 15.366 3,66
Lácteas 1.666 6,78 10.596,1 8,87 30.513 7,27
Molinería 371 1,51 4.133,4 3,46 6.842 1,63
Panadería 11.562 47,06 9.449,6 7,91 101.682 24,22
Otros productos 3.250 13,23 15.342,3 12,84 63.661 15,16
Alimentación animal 736 3,00 16.026,8 13,41 16.462 3,92
Bebidas 4.891 16,57 18.665,7 13,45 60.016 12,47
42 43
Tabaco 50 0,17 618,2 0,45 1.364 0,28
ABT 29.512 138.757 481.291
Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de EUROSTAT

Evolución del empleo en la Industria Alimentaria en España, por subsectores (en miles de
personas).
EVOLUCION 13/22
ESPAÑA 2013 2022
ABSOLUTA %
ALIMENTACIÓN 390,2 468,7 78,50 20,12
BEBIDAS 54,5 58,9 4,40 8,07
TABACO 3,3 3,0 -0,30 -9,09
INDUSTRIA ALIMENTARIA 448,0 530,6 82,60 18,44
Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de EUROSTAT