Page 178 - Comparativa de las relaciones laborales en el sector agroalimentario

Con estas cifras, la producción por persona trabajadora superaría el millón de euros en MATRIZ COMPARATIVA
Marruecos, mientras que en los países de la Unión Europea se encontraría por deba-
jo de esta cantidad. El valor máximo de producción por persona trabajadora se situaría ECONOMÍA ESPAÑA FRANCIA ITALIA PORTUGAL ARGELIA MARRUECOS
en Francia con 343.500 euros producidos por persona. Le siguen en importancia, Italia
con 324.620 euros y España con 261.500 euros, en último lugar aparecería Portugal con Crecimiento real 5,1 6,8 6,6 4,9 3,5 7,9
del PIB (%) 2021
160.800 euros producidos por persona en la industria alimentaria. -147,39% -185,62% -173,61% -157,85% -168,62 -210,34%
PIB per cápita (Mill. 27.418 41.176 32.323 24.872 3.335 3.585
En cuanto a la producción por empresa de los países analizados de la Unión Europea, las em- €) 2021 11,28% 11,91% 11,88% 9,56% 10,73% 16,56%
presas españolas contarían con la producción más alta con 4,7 millones de euros por empre- Inflación del IPC 3,1 2,1 1,9 0,9 7,2 1,4
sa, seguido de Francia con 3,9 millones de euros e Italia con 2,9 millones de euros. Portugal (%) 2021 -1057,59% 292,40% -1438,62% -877,69% 199,21% 125,08%
volvería a estar en la última posición con 1,7 millones de euros producidos por empresa.
Tasa de desempleo 14,80 7,90 9,50 6,60 11,40 11,90
Teniendo en cuenta que el 95% de las empresas alimentarias en la Unión Europea son Pymes y (%) 2019 -4,82% -1,97% 1,87% -7,72% -2,97% -2,46%
que el 80% cuenta con menos de 10 personas trabajadoras, los datos de empleo por empresa 47.374.284 67.877.232 58.918.788 10.298.926 44.903.225 37.457.971
vuelven a situar en primera posición a las empresas españolas como las empresas que generan Población 2022 -0,09% 0,19% -0,32% -0,25% 1,64% 1,03%
la media de empleo más alta dentro del grupo de países analizados de la Unión Europea. Las Relación empleo/
empresas españolas generan de media unos 18 empleos, mientras que en Francia e Italia se formación (%) 50,30 52,10 45,40 55,30 35,90 40,80
quedan en torno a los 11 empleos y en Portugal la cifra baja a 9 empleos de media por empresa. 2022 2,72% 1,20% 3,37% 2,41% 1,54% 0,66%

MATRIZ COMPARATIVA

AGRICULTURA ESPAÑA FRANCIA ITALIA PORTUGAL ARGELIA MARRUECOS

Terrenos agrícolas 261.426 285.538 129.990 38.728 413.588 303.820
(km2) 2020 -0,24% -0,24% -0,93% -0,54% 0,00% 2,60%
172 Terrenos agrícolas 52,30 52,10 44,00 42,30 17,40 68,10 173
(% superficie de
tierras) 2020 -0,24% -0,24% -0,93% -0,54% 0,00% 2,60%
Empleo (nº perso- 783.500 647.900 836.300 113.000 1.117.360 3.659.530
nas) 2021/2022 4,78% 3,89% -0,80% -23,18% 0,31% 1,26%
Tasas de femini- 24,00 28,00 26,00 30,00 7,00 38,00
zación del empleo
(%) 2021 12,24% 3,20% 0,13% -29,07% 3,24% 2,24%
Índice de tempora- 34,52 10,71 36,82 12,83
lidad en el empleo -0,23% -1,81% -0,23% 1,14%

índice de precarie- 6,5 8,4 5,9 8,4
dad en el empleo -2,50% -2,50% -7,60% 0,80%
Valor de la Produc- 50.466 70.774 38.104 7.341 18.997 11.555
ción (Mill. €) 2021 9,67% 19,41% 6,98% 28,23% -3,26% 24,29%

Valor de las Expor- 2.949 3.085 3.073 751
taciones (Mill. €) -0,34% -6,90% 4,00% -1,80%
Valor agregado 39.195 48.811 36.740 14.458 17.709 3.080
agrícola por per-
sona trabajadora
(Mill. €) 2019 -0,47% -3,90% -5,04% 12,47% 4,55% 3,51%
Índice de produc- 116,9 96,2 99,6 127,8 104,6 115,7
ción de alimentos
2021 -0,56% 3,94% -0,29% 18,39% -6,85% 17,27%
Índice de pro- 119,70 97,20 107,60 106,80 96,70 112,40
ducción ganadera
2021 1,27% -1,13% 2,42% 1,96% 0,21% 0,03%
Índice de produc- 114,8 96,2 95,6 143,5 108,8 117,1
ción de cultivos
2021 -1,66% 8,03% -1,74% 30,85% -10,08% 27,68%