Page 287 - NC 2023 Alimentación y Bebidas
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En el siguiente gráfico, correspondiente a la categoría de Oficial 2ª o equivalente,
observamos que media salarial del sector de Panaderías asciende a 16.429,34 €.
En el análisis de esta categoría de Oficial 2ª o equivalente, encontramos 14
convenios por encima de la media nacional y 9 convenios inferiores a dicha media,
en salario anual, tal y como se puede ver en el siguiente gráfico.
Volvemos a destacar el convenio de Navarra, por tener un salario anual bastante
superior al resto de convenios analizados.
Así mismo, en el análisis del impacto del Salario mínimo interprofesional (SIM) en
esta categoría, el convenio de Córdoba tiene un salario anual igual al SMI y los
convenios de Lugo, Toledo y León, arrojan un salario anual inferior al SMI 2023. Ya
se puede ver cómo se reducen el número de convenios con salarios inferiores al
SMI, con respecto a la categoría de Peón.
