Page 233 - Las marcas de distribución en los sectores de fabricación de productos: avicultura, conservas de pescado, comida refrigerada y fabricación de aceites (2020)

ANÁLISIS DE EMPRESAS Y NEGOCIACIÓN COLECTIVA

8. ATUNES Y LOMOS, S.L. (ATUNLO)

Grupo que no ha dejado de crecer, tanto a nivel industrial como empresarial, en los
últimos años hasta convertirse en 2019 en el mayor productor europeo de elaborados
crudos y congelados de atún. Para ello cuenta con una estructura totalmente
verticalizada, desde la pesca directa a la elaboración y comercialización, gracias a sus
socios, las armadoras Pesquería Vasco Montañesa (Pevasa) y Compañía Internacional
de Pesca y Derivados (Inpesca) y la importadora y distribuidora Comercial Pernas
(Coper). Pevasa e Inpesca aportan un total de 13 barcos, de los cuales 10 son de
gran eslora -entre 75 y 106,5 m-, conformando el que sería el primer grupo armador
español de atuneros congeladores.

Atunlo ha focalizado desde su creación, en 2007, su actividad en el suministro a la
industria conservera, sobre todo lomos cocidos de atún, especialmente dirigidos al
mercado que busca un producto que garantice calidad y seguridad alimentaria.

En este contexto, la nueva estrategia de Atunlo es clara: convertirse en un operador
de referencia y con una marca reconocible en atún congelado de valor añadido,
con presencia directa en retail, tanto en Europa como en Estados Unidos. Atunlo ya
produce elaborados de atún congelado para consumidor final a través del suministro
a otras grandes marcas, que lo ponían en retail con sus enseñas. De hecho, esta
línea ha sido capital en el incremento de la rentabilidad del grupo en 2019, junto con
la nueva planta que abrió a finales de 2018 en Portugal al 50% con Marfrío (en este
caso para lomos cocidos refrigerados para conservas). En 2020, el grupo dio un paso
más y definitivo hacia su implantación en retail, ya con su marca propia ‘Atunlo’. Para
ello, a nivel industrial, Atunlo ha realizado fuertes inversiones en sus instalaciones de
Cambados (Pontevedra). Esta planta estaba especializada en lomos crudos de atún
congelados y ha incorporado maquinaria corte, termoformado y envasado, que ya
está en funcionamiento. En el plano comercial, ha sellado un acuerdo con Scanfisk
para la comercialización en exclusiva de sus productos en España, Portugal y algunos
países europeos. En Italia la comercialización de estos elaborados se ha cedido a
Marfrío con la marca de esta última, con productos como rodajas, ventresca o base de
atún para acompañar pasta y otras recetas. Atunlo también ha firmado directamente
acuerdos con otras importantes cadenas de distribución en Reino Unido, Bélgica y
Alemania. Para acometer el mercado norteamericano, Atunlo ha invertido en nuevas
líneas de producción de elaborados de atún en su planta de Mindelo (Cabo Verde),
desde la que se enviarán los productos directamente. En este mercado ya se ha
firmado un importante acuerdo a nivel nacional y los primeros envíos fueron en el
último trimestre del 2020.

Para lomos cocidos refrigerados para conserveras, Atunlo cuenta también con
plantas en O Grove (Pontevedra), Santoña (Cantabria) y la ya mencionada en Portugal,
fruto de la joint venture con Marfrío. Además, mantiene tres acuerdos de copacking
exclusivo, en Ecuador, Perú y Cabo Verde (plantas que producen solo para Atunlo).

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