Page 119 - El Comportamiento del Sector Agroalimentario ante la crisis del Covid 19
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DATOS DEL PANEL
La muestra obtenida de la encuesta para el análisis de la situación laboral de los trabajadores
del sector agroalimentario durante la pandemia, tiene una mayor presencia de trabajadores
de empresas pertenecientes a la CCAA de la comunidad Valenciana, en concreto casi el 54,5%
de los trabajadores encuestados pertenecen a empresas de esta Comunidad Autónoma,
seguida de Andalucía, que representa el 15,2% de la muestra y Cataluña con el 12,1%.
CCAA DE LAS EMPRESAS
Madrid 6,1%
Comunidad Valenciana 54,5%
Cataluña 12,1%
Baleares 3,0%
Aragón 9,1%
Andalucía 15,2%
Fuente: Análisis de la muestra de la encuesta a trabajadores del sector Agroalimentario
Centrándonos en el análisis del tipo de clientes al que va dirigida la producción de las empresas
de los trabajadores encuestados, se observa como la mayor parte pertenecen a empresas
cuyos clientes principales son tanto el sector de la hostelería como de tiendas y
supermercados, 50%. Igualmente los empleados cuyas empresas tienen como cliente principal
a restaurantes y a la hostelería suponen el 8,8% del total, mientras que un 41,2% realiza sus
funciones en empresas que tienen como cliente principal a supermercados y tiendas.
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