Page 101 - El Comportamiento del Sector Agroalimentario ante la crisis del Covid 19

En relación a los costes de las materias primas que utilizan en sus procesos productivos, parece
que se han mantenido según la opinión mayoritaria de las empresas encuestadas. Así el 65,1%

no ha notado cambios en los precios mientras el 24,4% ha advertido cierto incremento.
Solamente un 10,5% apuntaron a una bajada del precio de las materias primas durante el

estado de alarma. Por otro lado, la previsión a corto plazo tras la pandemia del coste de las
materias primas es positiva, pues el 84,9% de las empresas cree que se mantendrán y un

8,1% considera que se producirá una bajada mientras que solo el 7% cuenta con una subida
de precios.

Por otro lado, analizando el precio final de los productos, es decir los precios de venta al
público de los productos del sector agroalimentario, la mayoría de las empresas (81,6%)

señala que el precio de sus productos se conserva manteniéndose en valores similares a los
de antes del decreto del estado de alarma, mientras que un 10,3% de las empresas los ha

incrementado y un 8% ha tenido que bajarlos.

En cuanto a la previsión de precios a corto plazo tras la pandemia, el 89,5% de las empresas

estiman que los precios de sus productos serán los mismos, mientras que un 5,8% apunta
una previsible subida de precios y solo el 4,7% cree que bajarán.

La percepción general de los encuestados es que los precios, tanto de las materias primas
como de los productos agroalimentarios, se han mantenido y que seguirán así, al menos a

corto plazo tras la crisis sanitaria. Aunque, cabe reseñar que un porcentaje considerable de
entidades (24%) ya ha experimentado un incremento del precio de las materias primas de las

que se provee.

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