Page 105 - El Comportamiento del Sector Agroalimentario ante la crisis del Covid 19

En cuanto a las bajas laborales, el sector se ha visto afectado por un gran número de ellas, el

64,6% de las empresas han tenido bajas laborales durante la pandemia, frente a un 35,4%
que afirma no haber sufrido ninguna. Un alto porcentaje de empresas (el 46%) que han

presentado bajas laborales no las han cubierto. En contraste para suplirlas, un 19,5% han
contratado más personal, un 10,8% lo ha hecho mediante horas extras y un 4,2% ampliando

la jornada parcial de sus trabajadores.

Analizando las contrataciones del sector durante la pandemia, se observa como un porcentaje

elevado de entidades no ha incorporado personal durante el estado de alarma, concretamente
el 71,6% de las empresas encuestadas. En cambio un 28,4% si ha tenido que contratar más

personal, presentando un 80% de ellas dificultades en la selección del personal. Entre los
principales problemas encontrados, el 80% de las empresas destaca la falta de mano de obra

interesada en trabajar en el sector, por dos motivos principales (registrando ambas el 40% de
las empresas consultadas) tanto por la falta de experiencia y como por la no conformidad con

las condiciones laborales de los candidatos entrevistados.

Las condiciones laborales de los trabajadores del campo están siendo puestas en tela de juicio

como así se demuestra con las concentraciones y manifestaciones del sector en los meses
previos al estado de alarma, esto unido al miedo a salir de los hogares por posibles contagios

y a las dificultades de desplazarse a los campos de cultivo en pleno estado de alarma con las
prohibiciones de los viajes conjuntos en coches, hace aún más difícil encontrar a candidatos

interesados en los puestos de trabajo.

En la recolección de frutas, verduras y hortalizas el desplazamiento a los campos de cultivo

suele realizarse en coche al ser el único medio de transporte posible, con la carencia de
transporte público adecuado, lo que hace que muchos trabajadores compartan los viajes en

coche, pero en pleno estado de alarma la prohibición de viajar más de una persona en coche
imposibilitó a muchos trabajadores desplazarse hasta sus puestos de trabajo, mermando los

interesados en esos puestos laborales.

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