Page 9 - Las marcas de distribución en los sectores Cárnico, Panadería, Lácteas y Procesado de Pescado
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Objetivos de la investigación
El Gabinete técnico de UGT FICA, con la colaboración del Ministerio de Agricultura,
Pesca y Alimentación, ha elaborado esta investigación con objeto de realizar un
seguimiento de las condiciones laborales en las diez empresas más importantes,
según su cifra de facturación en España, en los sectores Cárnico, Lácteo, Panaderías
y Pescado procesado y congelado y su relación con la fabricación de marcas
de distribución. De modo que, a través de un minucioso análisis del contexto
socioeconómico y laboral de estas empresas, evaluar si existe una relación directa
entre mejores condiciones y fabricación de marca de fabricante (MDF) o marca de
distribuidor (MDD).
Con esta labor de investigación se pretende, igualmente, brindar toda la información
y conocimiento disponible sobre las condiciones laborales en las empresas más
importantes de los sectores Cárnico, Lácteo, Panaderías y Pescado procesado y
congelado, así como su vinculación con la fabricación de “marcas blancas”.
Los objetivos que persigue esta investigación son los siguientes:
1. Conocer la situación y realizar un seguimiento de las diez empresas más
importantes desde el punto de vista de su facturación en los sectores Cárnico,
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