Page 148 - Las marcas de distribución en los sectores Cárnico, Panadería, Lácteas y Procesado de Pescado

6. Grupo Monbake

En febrero de 2018 la firma de private equity Ardian culminaba con éxito la adquisición
de las elaboradoras de masas congeladas Berlys Corporación Alimentaria y Bellsolà,
dando lugar a la nueva denominación comercial Grupo Monbake. Hasta la fecha
Grupo Monbake no tiene entidad jurídica en España, y tanto Berlys Corporación
Alimentaria como Bellsolà mantienen su independencia societaria. Por otro lado, los
fondos Alantra y Artá Capital, propietarios hasta la fecha de Berlys mantendrán una
participación minoritaria en el nuevo proyecto Monbake, en el entorno del 10%. El
grupo resultante de la compra de Berlys y Bellsolà, se situará por escaso margen como
segundo operador del sector de masas en volumen, que puso en el mercado Grupo
Panstar.

A su estructura industrial hay que sumar las 22 delegaciones comerciales propias que
explota Berlys a lo largo de la Península Ibérica. Por su parte, la cadena de bakery coffee
‘Bertiz’, integrada en Berlys Corporación, continúa creciendo, para alcanzar ya las 40
unidades, la mayoría de ellas situadas en el norte y el centro de España. Sumando
los locales de estas enseñas a algunos establecimientos singulares, el parque total de
la división de retail del fabricante de masas congeladas se sitúa en las 220 unidades,
la mayoría de ellas explotadas en propiedad. En septiembre de 2017, Berlys inicia la
ejecución de la ampliación de su planta de Tajonar (Navarra) con la construcción de
un nuevo almacén frigorífico en temperatura negativa.

Ranking: 6 GRUPO MONBAKE

Sede central Pamplona (Navarra)
Ventas 2017 306,03 Millones de € (6,58%)

Plantilla 2017 1.858 (10,53%)
Baleares Palma de Mallorca

Cataluña Girona: Aiguaviva
Castilla la Mancha Toledo: Noblejas

Centros de Trabajo Canarias Tenerife y Las Palmas de Gran Canaria
Madrid Alalpardo

Navarra Mutilva Baja, Tafalla y Tajonar
País Valenciano Alicante
Marcas BERLYS, BERTIZ, KORFEST, LA HORNADA, LASA, MINA, TABERNA

MDD NO

Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de Alimarket y web de la empresa.

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