Page 77 - LAS MARCAS DE DISTRIBUCIÓNEN LOS SECTORES DEL MANIPULADO HORTOFRUTÍCOLA, BEBIDAS REFRESCANTES Y CERVEZAS, INDUSTRIAS CÁRNICAS Y VITIVINÍCOLA

8. Grupo Medina

A través de la sociedad Suministros Medina, S.L. gestiona en su sede central el despiece
de vacuno mayor y productos para foodservice, mientras que en la planta de Montellós
(A Coruña) realiza sacrificio de ternera y vacuno mayor.

Por su parte, con Elaborados Cárnicos Medina, S.A. se encarga en Buñol (Valencia) del
sacrificio y despiece de añojo y elaboración de productos para distribución moderna.
Dentro de esta línea es proveedor de este tipo de carne para Mercadona. La inversión
correspondiente a 2019 se repartió entre un almacén automático con capacidad para un
total de 30.000 cajas de maduración de producto, una actualización de sus instalaciones
frigoríficas, al tiempo que ha realizado una automatización de las áreas de envasado y
producción de carne de vacuno.

Por su parte, la prevista para 2020 se concentra en actualización de equipos de proceso.
Tiene previsto alcanzar ventas en dicho ejercicio de 440 M.

Ranking: 8 GRUPO MEDINA

Sede central Madrid
Ventas 2018 410,00 Millones de € (212%)

Plantilla 2018 1.550 (10,71%)
Galicia A Coruña: Montellós

Centros de Trabajo Madrid Leganés
País Valenciano Valencia: Buñol

BEEF- CHEF, CÁRNICAS MEDINA, EC MEDINA, GRUPO MEDINA,
Marcas
MONTELLOS CARNE ROJA
MDD MERCADONA: Cárnicos

Fuente: Gabinete Técnico UGT FICA a partir de los datos de Alimarket y web de la empresa.

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