Page 238 - La Industria agroalimentaria y las marcas de distribución 2016

18. COOP. Orensanas, SGC (Coren)

Cooperativa de segundo grado, que agrupa a 19 cooperativas de primer grado con un
total de 3.650 socios. Está presente en los sectores de piensos, avícola, huevos, porcino,
vacuno y platos preparados, así como amplios servicios a sus socios. Para su actividad
de piensos, cuenta con cuatro centros fabriles propios -en San Ciprao das Viñas (2),
Bretoña y Benegiles- y uno a través de su filial Coren Agroindustrial en Outero de Rei.
Su producción se dirige mayoritariamente a sus socios, pero también comercializa a
terceros. Además, en San Ciprao también cuenta con una unidad de producción de
petfood. En noviembre de 2015, adquirió una fábrica de piensos en la localidad coruñesa
de Dumbría, perteneciente, hasta entonces, a la sociedad Piensos Dumbría.

En el área avícola, el grupo posee un macrocentro de procesamiento en su sede de Santa
Cruz. Además, Coren cuenta con granjas reproductoras, tres centros de incubación y más
de 3.000 granjas de engorde. Para la producción de pavos tiene centro de incubación
en Portomarín (Lugo) y un núcleo de cría y engorde en Cualadro (Ourense). También
comercializa carne de conejo. Además, exporta ya el 20% de su producción avícola,
incluyendo destinos en el Norte de Africa, Angola y Reino Unido.

Su actividad cárnica, con una cabaña de 1 M de cerdos y 24.000 terneros sacrificados,
la acomete a través de sus filiales Industrias Frigoríficas del Louro, S.A. (Frigolouro)
-matadero, sala de despiece y fábrica de elaborados de porcino y conservas cárnicas- y
Novafrigsa -matadero y sala de vacuno y planta de jamones curados-. Dispone de una
línea de carne de cerdo alimentado con castañas, bajo el epígrafe ‘Selecta’, que completa
con elaborados y jamón curado. A medio plazo se baraja construir unas instalaciones
propias para esta línea. Igualmente, Coren estudia la construcción de un macrocentro de
elaborados y precocinados de todas las especies que trabaja. En 2015 firmó un acuerdo
de colaboración con la Xunta de Galicia para invertir en proyectos de I+D a través del
Centro Tecnolóxico da Carne, para el sector avícola y de carne de porcino, tanto a nivel
de producción ganadera, como medioambiental -planta de biomasa puesta en marcha
en la primavera de 2016- y nuevos productos. En este sentido, está introduciendo la línea
‘Mimos’ para el público infantil.

A nivel comercial, Coren cuenta con la filial Gallega de Alimentación, S.A. (Galsa), para
distribuir en Galicia, Madrid, Levante, Cataluña y Baleares. Además, tiene la cadena de
tiendas y asadores ‘Coren Grill’, con 40 establecimientos (en Galicia y uno en Málaga,
puesto en marcha en 2017). Dentro de su plan de desarrollo a medio plazo, Coren está
renovando estos establecimientos y quiere expandir esta red por toda España. Por último,
Coren tiene una serie de filiales para actividades auxiliares, como Gallega de Residuos
Ganaderos, S.A. (junto a Novacaixa Galicia), con planta de tratamiento de residuos en
Xinzo de Lima (Ourense); Suministros Coren, S.A. (Sumicor); Servicios Gallegos de
Asesoría, S.L.; Coren Zeltia Veterinaria, S.A.; y participaciones en la empresa de genética
Hypor España G.P, S.A. (5,10%), Galicia Trading, S.A. (11,1%) y Sociedad Comercializadora
de Aves, S.A. (Sodocasa).

COREN pierde una posición en el Ranking 2016. Las ventas de sus productos se
mantienen prácticamente estables y su plantilla se mantiene sin cambios en los 3.200
trabajadores y trabajadoras.

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