Page 319 - NC 2023 Alimentación y Bebidas
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El contenido de las cláusulas de revisión salarial mencionadas, se pueden ver en
su totalidad en las fichas de cada uno de los convenios que aparecen al final de
este punto. La mayoría de ellas están referenciadas al IPC, algunas establecen un
porcentaje de tope para que la desviación entre el incremento pactado en inicio y
el IPC, no sea demasiado elevada.
En el caso de este sector algunas de estas cláusulas operan con carácter
retroactivo.
14.3.3. Salarios anuales por categorías profesionales
Como en anteriores subsectores, hemos elaborado un gráfico resumen por cada
una de las categorías analizadas, ordenado por salarios anuales en euros de 2023
de mayor a menor salario.
En el primer gráfico, correspondiente a la categoría de Peón o equivalente,
observamos que media salarial del sector de Industrias Vinícolas asciende a
17.420,86 €.
Encontramos diez convenios con salarios anuales superiores a la media y a
dieciséis convenios con salarios anuales inferiores a la media salarial del sector.
Con respecto a la afectación que el Salario mínimo interprofesional (SMI) ha tenido
en este sector, hemos de señalar que tres de estos convenios tienen un salario
inferior a la cuantía de SMI 2023, 15.120 € anuales. En este caso el Convenio
colectivo de trabajo para la Industrias vinícolas, licoreras y alcoholeras de la
provincia de córdoba, con un salario anual en la categoría de Peón o equivalente de
13.908,54€, el Convenio colectivo de trabajo del Sector de vino de Barcelona, con
14.245,90 € y Convenio colectivo del Sector de Industria y comercio Industrial de la
vid de león con 14.870,50 €.
Llegados a este punto volvemos a hacer la salvedad que, hemos comentado con
anterioridad, y es que estos datos están extraídos de lo registrados en REGCON o
en los boletines provinciales correspondientes, sin perjuicio, de que en la práctica
se esté aplicando correctamente lo marcado por ley con respecto al Salario Mínimo
Interprofesional.
