Page 60 - Negociación Colectiva 2021 en el sector agroalimentario español

4.1.- Estructura de la negociación colectiva

• En el Sector de Bebidas Refrescantes 2 convenios colectivos han pactado condiciones económicas con
un promedio de incremento salarial del 2%. En este sector el 50% de los convenios colectivos recogen
cláusula de revisión salarial.

• En el Sector de Confiterías, Chocolates, Masas fritas y Turrones, 17 convenios colectivos han pactado
condiciones económicas para 2021. En este sector el promedio del incremento salarial fue del 1,71% y
el 39% recoge cláusula de revisión salarial.

• En el Sector de Especias 4 convenios colectivos, 2 de ámbito provincial y 2 autonómicos, han pactado
condiciones económicas para 2021. El promedio de incremento salarial fue de un 1,61%. El 50% cuenta
con cláusula de revisión salarial.

• En el Sector de Frutos Secos 2 convenios colectivos han pactado condiciones económicas para 2021.
El promedio del incremento salarial del sector es de 1,15%. Destacar en este caso el 100% de los con-
venios recoge cláusula de revisión salarial.

• En el Sector de Panaderías 23 convenios colectivos han pactado incremento en 2021, con un prome-
dio de un 1,87% Del total de convenios, un 17% articula cláusula de garantía salarial.

• En el Sector de la Industria Vitivinícola se han analizado 18 convenios colectivos que han pactado in-
60 cremento en 2021, con un promedio del 1,61% En este caso un 50% de los convenios recoge cláusula
de revisión salarial.

• 3 convenios de la Industria de Alimentación han pactado condiciones económicas para 2021, con un
promedio de incremento del 2,08%. El 33% recoge cláusula de revisión salarial.

• En el Sector de Torrefactores del Café 2 convenios han pactado condiciones económicas para 2021,
con un promedio de incremento salarial del 1,25%. El 100% de estos convenios tienen pactado cláusu-
las de garantía salarial.

• En el Sector de Galletas, ninguno de los 4 convenios, han pactado condiciones económicas para 2021.